Meel en broodmix
Finax
Fiber Broodmix
Glutenvrije vezelrijke broodmix. Alleen water toevoegen is voldoende. Recept vezelbrood Zelf toevoegen: 4,5 dl handwarm water (37°C) 500 g Finax Vezelbroodmix Bereiding: 1. Giet het water in een beslagkom 2. Weeg de mix af en voeg toe. 3. Kneed het deeg ca. 5 min. stevig met een mixer 4. Giet het deeg in een ingevette langvormige vorm van ca. 1,5l. 5. Laat het brood ca. 45 min....
Mixwell
Witte Bloem 101
Glutenvrije witte bloem. Geschikt voor het bakken van wit brood, kleine broodjes, koekjes en gebak. In de meeste recepten kan de tarwebloem vervangen worden door dit glutenvrije witte bloem. Ook te gebruiken voor het maken van sauzen. Benodigdheden: - 500 gram witte bloem meel 101 - 300 ml handwarm water - 30 gram plantaardige olie - 1 zakje droge gist (11gram) of 25 gram verse gist - 1...
Finax
Bruine Bakmix
Glutenvrije bruine bakmix met vezels, zonder melk. Recept grof casinobrood Zelf toevoegen: 25 g gist 4 dl handwarm water (37°C) 25 g gesmolten margarine of 2 el olie 1,5 el stroop 1 tl zout 450 g Finax Grove meelmix (ca. 7 dl) Bereiding: 1. Los de gist op in het handwarme water. 2. Voeg margarine/olie, zout en stroop toe. 3. Voeg de meelmix toe. (Weeg de hoeveelheid af, glutenvrij...
Mixwell
Broodmix Bruin 102
Glutenvrije bruine broodmix. Benodigdheden: - 500 gram broodmix bruin 102 - 400 ml handwarm water - 30 gram plantaardig olie - 1 zakje droge gist (11gram) of 25 gram verse gist - 1 theelepel zout Instructies: Verwarm het water en los hierin het gist op. Laat dit 10 minuten staan. Doe dit in een ruime mengkom met de olie en voeg het meel toe. Voeg tot slot het zout toe. (gist en zout...
Bauckhof
Wunder Broodmix Proteïne
Glutenvrij broodbakmix voor zadenbrood. Rijk aan proteïne en vrij van haver en gist. Bereiding: 1. Doe de broodmix in een kom, meng met 550 ml koud water en laat het 15 minuten weken. 2. Vorm het deeg vervolgens met natte handen tot een ovaal brood en leg het op een met bakpapier beklede bakplaat. 3. Zet de bakplaat op middelhoog vuur in de koude oven en bak op 200 graden boven- en...
Bauckhof
Flammkuchen Mix
Glutenvrije mix voor het maken van heerlijke flamkuchen. Op de verpakkingen vind je diverse recepten voor de klassiek variant, gourmet variant en een zoete variant. Maak jouw eigen heerlijke flamkuchen gemakkelijk in 15 minuten!
Bauckhof
Mais- Paneermeel Zonder Gist
Glutenvrije mais-paneermeel zonder gist.
Bauckhof
Havermeel Volkoren
Glutenvrije havermeel volkoren.
Bauckhof
Bakmix Cheesecake Brownies
Glutenvrije bakmix voor cheesecake brownies. Heb je zin in cheesecake of brownies, maar kun je niet kiezen? Maak dan deze cheesecake brownies! Ook vegan te bereiden. Benodigdheden: - 125 g roomboter - 2 eieren - 100 mL melk - 250 g kwark Bereiding: - Verwarm de oven voor op 180 graden en vul de bakvorm met bakpapier. - Meng de bakmix voor het deeg met de boter, 1 ei en de melk. - Meng...
Bauckhof
Wunder Broodmix Zonder Haver
Glutenvrij broodbakmix voor zadenbrood. Daarnaast vrij van haver en gist. Bereiding: 1. Doe de bakmix in een kom, meng met 500 ml koud water en laat het 15 minuten weken. 2. Vorm het deeg vervolgens met natte handen tot een ovaal brood en leg het op een met bakpapier beklede bakplaat. 3. Zet de bakplaat op middelhoog vuur in de koude oven en bak op 200 graden boven-/onderwarmte gedurende 80...
Bauckhof
Bakmix Kwarktaart Vruchten
Glutenvrije bakmix voor kwarktaart. Heb je zin in kwarktaart, maar geen zin in gedoe? Maak dan deze snelle mix! Ook vegan te bereiden. Benodigdheden: - 70 g roomboter - 600 mL slagroom - 500 g magere kwark - 400 mL vruchtensap - Optioneel: 1 blik perziken of andere vruchten Bereiding: - Bedek een springvorm met bakpapier. Laat eventuele vruchten uit blik uitlekken en bewaar het vocht....
Bauckhof
Bakmix Yoghurttaart Kers
Glutenvrije bakmix voor yoghurttaart. Heb je zin in taart, maar geen zin in gedoe? Maak dan deze snelle mix! Ook vegan te bereiden. Benodigdheden: - 70 g roomboter - 200 mL slagroom - 400 g yoghurt - 125 mL melk - 1 pot kersen Bereiding: - Bedek een springvorm met bakpapier. Laat kersen uit blik uitlekken en bewaar het vocht. - Meng de zak bodemmix met de boter door te kneden. -...
Bauckhof
Wunder Broodmix Noten
Glutenvrije broodbakmix voor havervolkorenbrood met noten. Snelle bereiding: 1. Doe de bakinhoud in een kom, meng met 500 ml kokend water en laat dit 20 minuten staan. 2. Leg vervolgens het deeg in een goed ingevette bakvorm (25 x 10 cm). Met een vochtige deegschraper het deeg in de vorm verdelen, aandrukken en gladstrijken. 3. Bak in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 70...
Bauckhof
Wunder Broodjes Mix Proteïne
Glutenvrije broodjesmix met extra proteïne. Goed voor maar liefst 8 broodjes. Ingrediënten: 350 gram broodjesmix Zelf toevoegen: 250 milliliter heet water 250 gram magere kwark Standaard bereiding: 1. Verwarm de oven voor op de stand boven-onder hitte op 200 graden. 2. Meng de magere kwark met heet water totdat het één geheel is. 3. Voeg er vervolgens de 350 gram...
Bauckhof
Wunder Broodjes Mix Original
Glutenvrije broodbakmix om broodjes mee te kunnen bakken. Goed voor maar liefst 8 kleine broodjes. Ingrediënten: 350 gram broodjesmix Zelf toevoegen: 375 milliliter lauw water Standaard bereiding: 1. Verwarm de oven voor op de stand boven-onder hitte op 200 graden. 2. Roer het broodmengsel kort met water in een kom. Laat het deeg 5 minuten rijzen. 3. Verdeel het deeg met...
Bauckhof
Wunder Broodjes Mix Muesli
Glutenvrije broodbakmix om broodjes mee te kunnen bakken. Bevat muesli stukjes en is goed voor maar liefst 8 kleine broodjes. Ingrediënten: 350 gram broodjesmix Zelf toevoegen: 350 milliliter lauw water Standaard bereiding: 1. Verwarm de oven voor op de stand boven-onder hitte op 200 graden. 2. Roer het broodmengsel kort met water in een kom. Laat het deeg 5 minuten rijzen. 3....
Bauckhof
Wunder Broodjes Mix Chocolade
Glutenvrije broodbakmix om broodjes mee te kunnen bakken. Bevat chocolade stukjes en is goed voor maar liefst 8 broodjes. Ingrediënten: 350 gram broodjesmix Zelf toevoegen: 400 milliliter lauw water Standaard bereiding: 1. Verwarm de oven voor op de stand boven-onder hitte op 200 graden. 2. Roer het broodmengsel kort met water in een kom. Laat het deeg 5 minuten rijzen. 3....
Bauckhof
Wunder Broodjes Mix Haver
Glutenvrije broodbakmix om broodjes mee te kunnen bakken. Goed voor maar liefst 8 broodjes. Ingrediënten: 350 gram broodjesmix Zelf toevoegen: 400 milliliter lauw water Standaard bereiding: 1. Verwarm de oven voor op de stand boven-onder hitte op 200 graden. 2. Roer het broodmengsel kort met water in een kom. Laat het deeg 5 minuten rijzen. 3. Verdeel het deeg met vochtige...
Terrasana
Amandelmeel 500 gram
Zoek je een biologisch en glutenvrij alternatief voor tarwe- of speltmeel? Dan is dit amandelmeel een goede keuze. Het bestaat voor 100% uit geblancheerde, vermalen amandelen. Ook voor het meel zoeken we de beste (hele) amandelen eruit, zodat de smaak zo karakteristiek mogelijk blijft. Amandelmeel is gemakkelijk te verwerken en geeft je baksel een iets zoete, nootachtige smaak en zorgt voor een...
Terrasana
Kokosmeel
Raw kokosmeel is het gemalen vruchtvlees van gedroogde biologische kokosnoten. 100% kokos, dus 100% glutenvrij. Het is een heerlijk product om je baksels een lichte kokossmaak mee te geven en de structuur iets brosser te maken. Kokosmeel combineert erg goed met amandelmeel, wat juist compact van structuur is. Gebruik in je baksel bij voorkeur kleine beetjes kokosmeel of compenseer de...
Terrasana
Havermeel
Glutenvrije havermeel is een goed alternatief op tarwebloem. Je kunt het heel gemakkelijk 1:1 vervangen. Havermeel is gegarandeerd glutenvrij en daarmee is het een fijn ingrediënt om glutenvrije en gezonde koekjes, pannenkoeken en cakes mee te maken. Eén van de meest gebruikte en best werkende glutenvrije melen!
Bauckhof
Pizzabodemmix
Glutenvrije mix voor een pizzabodem. Makkelijk te maken, hoeft niet te rijzen en lukt altijd. Alleen water en olie toevoegen en 20 minuten in de oven bakken.
Bauckhof
Pannenkoeken & Wafels Bakmix
Glutenvrije bakmix voor pannenkoeken en wafels. Met deze bakmix bak je makkelijk glutenvrije pannenkoeken en wafels. De pannenkoeken zijn ook vegan te bereiden met sojadrink en sojayoghurt.
Bauckhof
Appel Kruimel Muffinmix
Mix voor glutenvrije appel kruimel muffins. Maak je eigen versgebakken appelkruimelmuffins! De muffins zijn niet alleen glutenvrij, maar ook vegan te maken (vervang dan de boter en ei door margarine en appelmoes). De minicakes zijn heerlijk voor een picknick, voor feesten op kantoor, voor kinderverjaardagsfeestjes en oma's 80ste verjaardag. Je kunt ook variëren met je favoriete fruitsoorten en...
Bauckhof
Zwartbrood Broodmix
Glutenvrije zwartbrood bakmix. Ideaal om zelf een brood mee te bakken. Bereiding: 1. Meng de inhoud van de verpakking met 1 pakje droge gist. 2. Voeg lauw water toe. (Bij gebruik van verse gist: los eerst de gist op in het lauwe water). 3. Kneed ongeveer 5 minuten intensief met een handmixer of keukenmachine met deeghaak. 4. Doe het deeg in een ingevette bakvorm (25 x 10 cm), strijk het...
Bauckhof
Haver Broodmix Volkoren
Mix voor glutenvrij volkoren haverbrood. Om zelf haver brood mee te bakken. Bereiding: 1. Meng de inhoud van de verpakking met 1 pakje droge gist. 2. Voeg lauw water toe. (Bij gebruik van verse gist: los eerst de gist op in het lauwe water). 3. Kneed ongeveer 5 minuten intensief met een handmixer of keukenmachine met deeghaak. 4. Doe het deeg in een ingevette bakvorm (25 x 10 cm), strijk...
Bauckhof
Bakmix Cheesecake
Glutenvrije bakmix voor cheesecake. Heb je zin in cheesecake, maar geen zin in gedoe? Maak dan deze snelle cheesecake! Ook vegan te bereiden. Benodigdheden: - 125 g roomboter - 4 eieren - Sap van een halve citroen - 750 g kwark Bereiding: - Verwarm de oven voor op 200 graden en vul de bakvorm met bakpapier. - Meng de bodemmix met de gesmolten boter, laat kort staan en bedek de bodem...
Bauckhof
Bakmix Appeltaart
Glutenvrije bakmix voor appeltaart. Heb je zin in appeltaart, maar geen zin in gedoe? Maak dan deze snelle appeltaart! Ook vegan te bereiden. Inhoud: 2 zakjes bakmix. Benodigdheden: - 125 g roomboter - 3 eieren - 500 g appel Bereiding: - Verwarm de oven voor op 180 graden en vul de bakvorm met bakpapier. - Meng een zak deegmix met de boter en de eieren tot een glad beslag. - Bedek de...
Bauckhof
Broodmix Haver
Glutenvrije haverbroodmix. Bak met deze mix gemakkelijk een haver brood met een krokante korst! Enkel water toevoegen. Benodigdheden: - 1 zakje droge gist - 500 mL lauwwarm water - 1 zak mix Bereiding: - Inhoud van deze verpakking met de gist en het water mixen met een mixer met deeghaken. - Bakblik of ovenplaat bekleden met bakpapier en hier het deeg in ronde vorm in/opleggen. - Laat...
Bauckhof
Brownie-mix
Glutenvrije brownie-mix. Deze brownies maken kost je 5 minuten : mengen, bakken en klaar! De inhoud van de verpakking is goed voor 6 grote of 12 kleine brownies. Ook geschikt om muffins of chocoladekoekjes van te bakken. De recepten staan op de verpakking.
Bauckhof
Broodmix Havervolkoren (Wunderbrood)
Glutenvrij broodbakmix voor havervolkorenbrood. Scandinavisch Wunderbrood. Bereiding: 1. Breng 550 milliliter water aan de kook. 2. Voeg de inhoud van de verpakking toe en roer het het door. 3. Laat het geheel vervolgens 20 minuten rijzen. 4. Vorm het deeg tot een brood en leg het op de met bakpapier beklede bakplaat of in een broodvorm. 5. Doe het vervolgens voor 70 minuten in de oven...
Finax
Witte Bakmix
Glutenvrije witte bakmix met melk. Recept licht brood Zelf toevoegen: 25 g gist 4 dl handwarm water (37°C) 30 g gesmolten margarine of 2 el olie 1-1,5 tl zout 450 g Finax Glutenvrije meelmix (ca. 7,5dl) Bereiding: 1. Los de gist op in het handwarme water 2. Voeg de overige ingrediënten toe. (Weeg de hoeveelheid af, glutenvrij meel zit vaak opeengepakt). 3. Kneed het deeg ca. 5...
Finax
Haverbroodmix
Glutenvrije haverbroodmix. Recept haverbroodmix Zelf toevoegen: 450 g Finax Haverbroodmix 4 dl handwarm water (37°C) Bereiding: 1. Giet de mix in een beslagkom. 2. Voeg water toe. 3. Kneed het deeg ca. 5 minuten met een mixer met deeghaken. 4. Leg het deeg op een met (glutenvrij) meel bestrooide broodplank, bedek uw handen met meel en vorm een gelijkmatig brood zonder scheuren. Veeg...
Bauckhof
Wunder Broodmix Gold
Glutenvrij broodbakmix voor havervolkorenbrood met lijnzaad. Snelle bereiding: 1. Doe de bakinhoud in een kom, meng met 550 ml kokend water en laat dit 20 minuten staan. 2. Leg vervolgens het deeg in een goed ingevette bakvorm (25 x 10 cm). Met een vochtige deegschraper het deeg in de vorm verdelen, aandrukken en gladstrijken. 3. Bak in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 70...