Finax - Bruine Bakmix Terug
Allergie Informatie
Beoordeling
evelien
06-04-2021
Lekker en makkelijk
Ik vond het niet veel werk, het brood rees mooi en had een lekker korstje!
Martijn
27-03-2021
Geen favoriet
Vind het brood niet echt lekker. Geen luchtige structuur. Weinig smaak.
Esmeralda
16-09-2020
heerlijk broodje! Smaakt naar 'echt' brood.
Iets meer werk om te maken. (Omdat je zelf e.e.a. moet toevoegen). Ik meng alles eerst in een aparte kom en ga er dan met de deeghaken/handmixer door. Moet wel iets extra glutenvrij meel toevoegen, want het kleeft erg, blijft nattig. Het toevoegen van het beetje extra meel zorgt er bij mij voor dat ik het ook nog even met de handen kan kneden. Daarna doe ik het in de bak van mijn broodbakmachine, zet het op een glutenvrij programma van totaal 1 uur en 45 minuten en laat het alleen rijzen en afbakken. (Terwijl ik het deeg maak, staat de broodbakmachine al op het door mij gekozen programma te draaien, namelijk het kneedprogramma. Op het moment dat het machine klaar is met 'kneden' , zet ik de bak met het deeg erin, gewoon in de machine). Het lijkt ingewikkeld, maar dat is het niet. Resultaat is een mega mooi broodje!
Connie roeles
28-05-2020
Brood smaakt goed maar is kruimelig
Door toevoeging van noten en zaden kun je dit brood verbeteren
Sonja
22-06-2019
Heerlijke meelmix, ik gebruik deze voor pannenkoeken of als grover meel in gebak of koekjes.
Werkt en smaakt heerlijk, met goed glutenvrij resultaat, dus geen droog of brokkelig resultaat. Echte aanrader!
Antony Tibbe
24-04-2017
Twee broden uit een pak heerlijk voordelig
Ook voor broodjes met rozijnen of amandelen super lekker en altijd top geleverd.
Antony Tibbe
24-04-2017
Twee broden uit een pak heerlijk voordelig
Smakelijk brood zo besteld en zo geleverd.
Christa
11-02-2017
Lekker
Ik heb bijna warm water gebruikt, en rijsde prima, erg mooi en lekker brood.
Hans Bakker
08-01-2017
Heerlijk bruin brood
Iets meer werk om te maken, door de toevoeging van de losse ingrediënten zoals gist en stroop. Ik gebruik olijfolie in plaats van boter en bak het brood gewoon af in de oven, nadat ik het 30 minuten in de oven op 60 graden heb laten rijzen onder een doek. Snij het de volgende dag in sneetjes en vries het dan in, zodat ik iedere dag heerlijk brood heb.
Marguerite
17-11-2016
Lekker brood
Samen met de Landbroodmix van Finax is dit een van mijn favorieten. Het is iets meer werk om te maken omdat je een aantal ingrediënten, zoals gist, margarine/olie en stroop, moet toevoegen, maar er komt iedere keer weer een prachtig brood uit mijn broodmachine. Kortom een aanrader.
Omschrijving
10 reviews
Recept grof casinobrood
Zelf toevoegen:
25 g gist
4 dl handwarm water (37°C)
25 g gesmolten margarine of 2 el olie
1,5 el stroop
1 tl zout
450 g Finax Grove meelmix (ca. 7 dl)
Bereiding:
1. Los de gist op in het handwarme water.
2. Voeg margarine/olie, zout en stroop toe.
3. Voeg de meelmix toe. (Weeg de hoeveelheid af, glutenvrij meel zit vaak opeengepakt)
4. Kneed het deeg ca. 5 min. stevig met een mixer.
5. Giet het beslag in een ingevette langwerpige vorm van ca. 1,5l.
6. Laat het brood ca. 35 min. rijzen onder een doek.
7. Bak ca. 35 min. onderin de oven op 200°C.
8. Laat afkoelen onder een doek.
Artikelnummer: | FIN001 |
Merk: | Finax |
Inhoud: | 900 gram |
Bestellen
Ingrediënten
Voedingswaarde(per 100 gram)
Energiewaarde | 1400 kj (340 kcal) |
Eiwitten | 2.0 gr. |
Koolhydratenwaarvan suikers | 77.0 gr. 0.6 gr. |
Vettenwaarvan verzadigd | <0.5 gr. <0.5 gr. |
Vezels | 9.0 gr. |
Zout | 0.04 gr. |