Bauckhof - Zwartbrood Broodmix Terug
€ 4,49
Allergie Informatie *
* Let op! Deze allergie informatie is enkel gebaseerd op de ingrediëntenlijst zoals vermeld staat op het productetiket. Eventuele sporen van bepaalde ingrediënten zijn hierbij niet van toepassing. Wij raden u aan voor gebruik altijd het productetiket te controleren op voor u belangrijke informatie.
Glutenvrij
Tarwevrij
Lactosevrij
Koemelkvrij
Kippeneivrij
Sojavrij
Gistvrij
Pindavrij
Sesamvrij
Lupinevrij
Selderijvrij
Beoordeling
Rina
06-04-2025
Héééérlijk.
Zowel in de broodbakmachine als traditioneel in een bakblik in de oven erg lekker en eenvoudig te maken. Ik heb zelf wel een geklopt eitje toegevoegd.
Marion
06-05-2024
Eindelijk gevonden
In Duitsland voor het eerst gegeten en dan blijkt het brood in Nederland niet te krijgen, gelukkig wel deze fijne bakmix gevonden!
Omschrijving
2 reviews
Glutenvrije zwartbrood bakmix. Ideaal om zelf een brood mee te bakken.
Bereiding:
1. Meng de inhoud van de verpakking met 1 pakje droge gist.
2. Voeg lauw water toe. (Bij gebruik van verse gist: los eerst de gist op in het lauwe water).
3. Kneed ongeveer 5 minuten intensief met een handmixer of keukenmachine met deeghaak.
4. Doe het deeg in een ingevette bakvorm (25 x 10 cm), strijk het glad met water en bestrijk het vervolgens met olie.
5. Dek af met folie en laat 15 minuten rijzen op een warme plaats.
6. Bak het brood in de voorverwarmde oven op 225 graden boven- en onderwarmte op middelhoogte gedurende ongeveer 50 minuten.
7. Haal het brood meteen uit de broodvorm en laat het goed afkoelen voordat u het aansnijdt.
Bereiding:
1. Meng de inhoud van de verpakking met 1 pakje droge gist.
2. Voeg lauw water toe. (Bij gebruik van verse gist: los eerst de gist op in het lauwe water).
3. Kneed ongeveer 5 minuten intensief met een handmixer of keukenmachine met deeghaak.
4. Doe het deeg in een ingevette bakvorm (25 x 10 cm), strijk het glad met water en bestrijk het vervolgens met olie.
5. Dek af met folie en laat 15 minuten rijzen op een warme plaats.
6. Bak het brood in de voorverwarmde oven op 225 graden boven- en onderwarmte op middelhoogte gedurende ongeveer 50 minuten.
7. Haal het brood meteen uit de broodvorm en laat het goed afkoelen voordat u het aansnijdt.
| Artikelnummer: | BAU049 |
| Merk: | Bauckhof |
| Inhoud: | 500 gram |
Bestellen
Ingrediënten
Volkoren rijstmeel (36%), zonnebloempitten (25%), lijnzaad (17%) (gemalen lijnzaad, lijnzaad heel), maïszetmeel, boekweitzuurdesempoeder (boekweitmeel), zeezout, rijst sirooppoeder, karamelpoeder, maltodextrine, verdikkingsmiddel (guargom).
Kan sporen bevatten van soja, noten, mosterd, sesam en lupine.
Kan sporen bevatten van soja, noten, mosterd, sesam en lupine.
Voedingswaarde(per 100 gram)
| Energiewaarde | 1785 kj (427 kcal) |
| Eiwitten | 13.0 gr. |
| Koolhydratenwaarvan suikers | 46.0 gr. 1.4 gr. |
| Vettenwaarvan verzadigd | 19.0 gr. 2.3 gr. |
| Vezels | 7.4 gr. |
| Zout | 1.9 gr. |
Gerelateerde producten
