Maaltijdingrediënten
Myx
Kruidenmix Kippensoep
Glutenvrije kruidenmix voor kippensoep. Zelf toevoegen (voor 2 liter soep): 250 gram kipfilet of 1 kippenpoot 80 gram prei 2 el vermicelli Bereidingswijze: Vul een pan met 0,5 liter water. Voeg de gesneden prei en de kip toe en kook de kip gaar. Haal de kip uit de pan en snijd deze in kleine stukjes. Voeg dit vervolgens weer toe aan het water en de prei. Voeg 1el kruidenmix toe en...
Myx
Kruidenmix Groentesoep
Glutenvrije kruidenmix voor groentesoep. Zelf toevoegen (voor 2 liter soep): 200 gram soepgroente 200 gram gehakt 80 gram prei 2 el vermicelli Bereidingswijze: Vul een pan met 0,5 liter water. Voeg 1 el kruidenmix, de gesneden prei en het gehakt toe. Roer het gehakt los en laat 5 minuten koken. Voeg de soepgroente toe en kook 5 minuten mee. Voeg de vermicelli toe en laat de soep 10...
Myx
Kruidenmix Champignonsoep
Glutenvrije kruidenmix voor champignonsoep. Zelf toevoegen (voor 2 liter soep): 250 gram champignons 200 gram gehakt 200 gram crème fraiche 80 gram prei 2 el vermicelli Bereidingswijze: Vul een pan met 0,5 liter water. Voeg 1 el kruidenmix, de gesneden prei en het gehakt toe. Roer het gehakt los en laat 5 minuten koken. Snijd de champignons in kleine stukjes. Voeg dit samen met de...
Myx
Cajun Kruidenmix
Glutenvrije cajun kruiden. Cajun kruiden geven een gerecht net even wat meer smaak en pit.
Myx
Mexicaanse Kruidenmix
Glutenvrije Mexicaanse kruiden. Ideaal voor het maken van typische Mexicaanse gerechten zoals taco's, wraps, enchilada's of quesadilla's.
Myx
Garam Masala Kruidenmix
Glutenvrije garam masala kruiden. Een heerlijke mix van kruiden om de perfecte curry mee te maken.
Myx
Ras El Hanout Kruidenmix
Glutenvrije ras el hanout kruiden. Marokkaanse kruidenmix te gebruiken in bijvoorbeeld couscous, tajines en stoofschotels.
Semper
Aardappelvezels
Glutenvrije aardappelvezels. Bindt vloeistoffen en voorkomt een te droog resultaat van koken en bakken. Deze vezels zijn neutraal in smaak en kleur en zijn zelfs geschikt voor witbrood of cakes.
Bauckhof
Sausbinder
Glutenvrije Sausbinder. Deze biologische sausverdikker is gebaseerd op fijngemalen volkoren rijstmeel, heeft een neutrale smaak en is even geschikt voor lichte als donkere sauzen. Het is zo simpel als wat: breng 250 ml vloeistof (water, bouillon, melk, jus of groentewater) aan de kook. Roer 1,5 afgestreken eetlepel biologische sausverdikker door 3 eetlepels koud water tot een gladde massa. Roer...
Bauckhof
Mais- Paneermeel Zonder Gist
Glutenvrije mais-paneermeel zonder gist.
La Bio Idea
Kikkererwten
Glutenvrije kikkererwten. De kikkererwt is een hele bekende peulvrucht en niet voor niks! Het zit namelijk boordevol vezels, eiwitten en essentiële mineralen. Ze zijn erg smaakvol en daardoor heerlijk in salades of Pasta e Ceci, maar natuurlijk ook om er falafel of hummus van te maken. Geproduceerd in Italië en op Sicilië, bij bedrijven die vakmanschap en traditie hoog in het vaandel hebben...
Bauckhof
Maïzena
Glutenvrije maïzena. Maïzena van puur maïszetmeel is een echte allrounder in de keuken. Glutenvrij, veganistisch en natuurlijk van de beste biologische kwaliteit. De maïzena is bijzonder geschikt om mee te bakken of voor desserts, koude gerechten, crèmes, soepen en sauzen. Wat maakt het speciaal? Maïszetmeel is net zo makkelijk te gebruiken als aardappelzetmeel. De neutralere smaak maakt het...
Bauckhof
Aardappelzetmeel
Glutenvrij aardappelzetmeel. De allrounder in elke keuken: dit biologische aardappelzetmeel is ideaal om te bakken en voor bolletjes, sauzen, soepen, koude gerechten en desserts. Aardappelmeel is eigenlijk niet zozeer een meel, maar puur zetmeel verkregen uit aardappelen en dient voornamelijk als bindmiddel. Baktip: Wil je dat je lekkernijen bijzonder luchtig zijn? Dan kun je gewoon tot een...
La Bio Idea
Linzen
Glutenvrije linzen.
Lima
Amandel Cuisine
Een plantaardig alternatief voor vloeibare room met de smaak van echte noten, dat is deze Amandel Cuisine! De heerlijke smaak van amandelen vermengt in een vloeibare room, is geschikt voor zowel zoete als hartige bereidingen. Met minder dan 9% vetstoffen, geen toegevoegde suikers en smaakstoffen, vormt het de perfecte basis in de keuken. Deze plantaardige room is bovendien ook zoutarm, rijk aan...
Kikkoman
Soja Saus
Glutenvrije sojasaus.
Lima
Tamari 50% Minder Zout 500ml
Glutenvrije tamari met 50% minder zout. Tamari is een kostbare smaakmaker die gretig gebruikt wordt in de natuurlijke keuken omdat hij een rijke, complexe smaak geeft. De Tamari 50% Less Salt bevat 50% minder zout in vergelijking met andere sojasauzen op de markt en speelt in op de wensen van consumenten die minder zout willen eten en toch willen genieten van de smaak van Tamari. Zout dien je...
Mattisson
Arrowroot Pijlstaartwortel Poeder Biologisch
Arrowroot is gemaakt van de wortel van de pijlwortelplant (Maranta arundinacea) die in regenwouden groeit. Arrowroot is een hoogwaardig zetmeel. Het bevat geen vet en is erg makkelijk verteerbaar in ons lichaam. Arrow root poeder kan gebruikt worden als bindmiddel voor bak gerechten, soepen, sauzen en toetjes, is neutraal van smaak en glutenvrij. Daarnaast kan het gebruikt worden als vervanger...
Tons
Belgische Mayonaise
Glutenvrije mayonaise. Échte Belgische mayonaise! Het echte Belgische sausje, lekker friszuur van smaak. Heerlijk bij friet en groenten.
Lima
Umeboshi Paste
Glutenvrije pasta van Japanse gepekelde pruimen. De Ume-abrikoos, waarvan het pekelnat ook de Ume Su azijn levert, wordt gekweekt in Japan en heeft een sterke en lichtelijk zure smaak. Ze ondergaat een melkzuurfermentatie van ongeveer een maand in zeezoutpekel, met Shisoblaadjes die haar een mooie rode kleur geven. De Umeboshi-Past is precies hetzelfde product als de Umeboshi, maar dan in de vorm...