Meel en broodmix
Finax
Fiber Broodmix
Glutenvrije vezelrijke broodmix. Alleen water toevoegen is voldoende. Recept vezelbrood Zelf toevoegen: 4,5 dl handwarm water (37°C) 500 g Finax Vezelbroodmix Bereiding: 1. Giet het water in een beslagkom 2. Weeg de mix af en voeg toe. 3. Kneed het deeg ca. 5 min. stevig met een mixer 4. Giet het deeg in een ingevette langvormige vorm van ca. 1,5l. 5. Laat het brood ca. 45 min....
Semper
Fin Mix
Glutenvrije witte bakmix.
Finax
Haverbroodmix
Glutenvrije haverbroodmix. Recept haverbroodmix Zelf toevoegen: 450 g Finax Haverbroodmix 4 dl handwarm water (37°C) Bereiding: 1. Giet de mix in een beslagkom. 2. Voeg water toe. 3. Kneed het deeg ca. 5 minuten met een mixer met deeghaken. 4. Leg het deeg op een met (glutenvrij) meel bestrooide broodplank, bedek uw handen met meel en vorm een gelijkmatig brood zonder scheuren. Veeg...
Schar
Pan Grati Paneermeel
Glutenvrij paneermeel.
Semper
Bakmix (Mix)
Glutenvrije bakmix.
Schar
Mix Voor Bruinbrood
Glutenvrije mix voor bruinbrood. Recept voor bruinbrood: Ingrediënten: 500g ''Mix it Dunkel'', 6g olie, 10g droge gist of 12g verse gist, 630ml water, 8g zout. Bereiding: Doe de meelmix in een kom. Meng de Schär Mix It Dunkel met de droge gist en met de water. Gebruikt u verse gist, laat deze in wat lauwwarm water (30°) oplossen en giet dit bij het meel. Voeg het zout toe en kneed...
Finax
Pizzamix
Glutenvrije pizzamix.
Finax
Lantbroodmix
Glutenvrije mix voor lantbrood. Alleen water toevoegen.
Schar
Mix B - Brood Mix
De ideale kant-en-klare meelmix voor elke soort brood en gistdeeg, zoete of hartige bakwaren. Bak donker brood, broodjes, pizza, focaccia of rozijnenbrood. Dankzij de eigenschappen van "Brot Mix" rijst uw deeg uitstekend en is het resultaat geweldig. Recept voor Brood Ingrediënten: 500 g Schär Brot-Mix, 10g droge gist of 10g verse gist, 400ml water, 20g olie, 5g zout. Bereiding: Meng in...
Finax
Witte Bakmix
Glutenvrije witte bakmix met melk. Recept licht brood Zelf toevoegen: 25 g gist 4 dl handwarm water (37°C) 30 g gesmolten margarine of 2 el olie 1-1,5 tl zout 450 g Finax Glutenvrije meelmix (ca. 7,5dl) Bereiding: 1. Los de gist op in het handwarme water 2. Voeg de overige ingrediënten toe. (Weeg de hoeveelheid af, glutenvrij meel zit vaak opeengepakt). 3. Kneed het deeg ca. 5...