Nutrifree - Broodmix Wit Terug
Allergie Informatie *
* Let op! Deze allergie informatie is enkel gebaseerd op de ingrediëntenlijst zoals vermeld staat op het productetiket. Eventuele sporen van bepaalde ingrediënten zijn hierbij niet van toepassing. Wij raden u aan voor gebruik altijd het productetiket te controleren op voor u belangrijke informatie.
Glutenvrij
Tarwevrij
Lactosevrij
Koemelkvrij
Kippeneivrij
Sojavrij
Notenvrij
Pindavrij
Sesamvrij
Lupinevrij
Selderijvrij
Beoordeling
Nancy
09-08-2026
Heel goed broodmix
Heel goed broodmix
Wendy
10-11-2025
Heel goed en lekker makkelijk
Dit is het eerste lekkere glutenvrije brood dat ik heb gebakken. En ik ga zeker meer zakken bijbestellen. Inmiddels heb ik een gewoon brood, krentenbrood en focaccia gemaakt. En zeker de focaccia is super omdat je daar nog extra water in verwerkt.
Zout zit er al in trouwens.
Peter Rutgers
20-10-2024
Eindelijk een echte lekkere Franse boule voor mijn vrouw kunnen bakken.
Heerlijk brood. Het smaakt niet heel erg naar rijst en is ook niet cake achtig, zoals veel glutenvrij brood.
Hier kan je mee aankomen. Top brood
Het recept is met 10 gram zout. Dat vind ik te veel. 7 gram zou beter zijn. Ook op het einde even dd grill gebruikt om een extra mooie korst te maken
Karen
19-08-2024
Lekker brood
Goede bakmix, ik gebruik hem in combinatie met ander meel om af te wisselen. Neutrale smaak.
Omschrijving
4 reviews
Glutenvrije mix voor het maken van brood. Deze mix is een uitgebalanceerde mix van hoogwaardige ingrediënten om in een paar eenvoudige stappen glutenvrij brood te bereiden. Water, gist, extra vergine olijfolie en een snufje zout erbij en het brood is binnen een uur klaar. Het deeg kan met de hand gemaakt worden en het brood moet afgebakken worden in de oven.
Ontdek hoe je goed glutenvrij brood maakt door de instructies op de verpakking te volgen.
Bereidingswijze brood:
Ingrediënten: 500 g bloemmix per bakvorm, 380-400 g water, 15 g verse bakkersgist, 10 g fijn zout, 20 g extra vierge olijfolie.
Bereiding: Los de gist op in lauwwarm water. Doe de bloem in een kom en giet de opgeloste gist er geleidelijk bij. Meng met de hand. Voeg vervolgens de olijfolie en het zout toe en meng tot een homogeen deeg. Vorm een bal van het deeg en laat het anderhalf uur op kamertemperatuur rijzen. Bestrooi je handen met bloem en vorm het deeg tot een brood. Leg het brood in een bakvorm en laat het nog 20 minuten rijzen. Bak het brood 30-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180-200 graden.
Ontdek hoe je goed glutenvrij brood maakt door de instructies op de verpakking te volgen.
Bereidingswijze brood:
Ingrediënten: 500 g bloemmix per bakvorm, 380-400 g water, 15 g verse bakkersgist, 10 g fijn zout, 20 g extra vierge olijfolie.
Bereiding: Los de gist op in lauwwarm water. Doe de bloem in een kom en giet de opgeloste gist er geleidelijk bij. Meng met de hand. Voeg vervolgens de olijfolie en het zout toe en meng tot een homogeen deeg. Vorm een bal van het deeg en laat het anderhalf uur op kamertemperatuur rijzen. Bestrooi je handen met bloem en vorm het deeg tot een brood. Leg het brood in een bakvorm en laat het nog 20 minuten rijzen. Bak het brood 30-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180-200 graden.
| Artikelnummer: | NUT011 |
| Merk: | Nutrifree |
| Inhoud: | 1000 gram |
Bestellen
Ingrediënten
Maïszetmeel, rijstmeel, tapiocazetmeel, suiker, psylliumvezels, zout, verdikkingsmiddelen (guarpitmeel, hydroxypropylmethylcellulose), gistextract.
Kan sporen bevatten van mosterd, soja en sesam.
Kan sporen bevatten van mosterd, soja en sesam.
Voedingswaarde(per 100 gram)
| Energiewaarde | 1495 kj (352 kcal) |
| Eiwitten | 1.2 gr. |
| Koolhydratenwaarvan suikers | 84 gr. 5 gr. |
| Vettenwaarvan verzadigd | 0.7 gr. 0.2 gr. |
| Vezels | 2.6 gr. |
| Zout | 2 gr. |


