Meel en broodmix
Bio Vegan
Broodmix Viking Brood
De glutenvrije bakmix is mix voor een zadenbrood met 57% zaden en zorgvuldig geselecteerde kruiden. Dit brood is het niet alleen lekker, maar ook een ideale bron van plantaardige eiwitten met een hoog vezelgehalte. De perfecte start van de dag. Het Viking Brød is heel gemakkelijk te bereiden. Alles wat je nodig hebt is water, een beetje azijn, een broodvorm, een houten lepel en een oven. Met...
Bio Vegan
Broodmix Focaccia
Glutenvrije focaccia broodmix. Maak nu zelf de Italiaanse klassieker. Met een beetje olijfolie, water en gist tover je een heerlijk luchtig brood tevoorschijn dat je naar wens kunt verfijnen met kruiden, olijven, tomaten, paprika of feta. Benodigdheden: - 550 ml water - 5 el (50 ml) olijfolie - 1 zakje Biovegan Master bakkersgist (7 g) - Handmixer met deeghaak Optioneel: gehalveerde...
Bio Vegan
Broodmix Haverbrood
De glutenvrije haverbrood bakmix is niet alleen lekker, maar ook een ideale bron van plantaardige eiwitten met een hoog vezelgehalte. De perfecte start van de dag. Benodigdheden: 500 ml water 2 eetlepels (20 ml) azijn (bijvoorbeeld appelciderazijn) Broodvorm (20 cm of 25 cm) Handmixer met deeghaak Optioneel: havermout om te bestrooien Let op: De toevoeging van azijn dient alleen om het...
Bio Vegan
Broodmix Crusty Bread
Met de My Crusty Bread bakmix tover je thuis gemakkelijk je eigen heerlijke glutenvrij brood met een heerlijk knapperig korstje op tafel. Vooral liefhebbers van zuurdesembrood kunnen hun hart ophalen bij het bereiden van het brood met het haverzuurdesem van de broodbakmix. Een aromatische korst en een fijne kruidencombinatie van koriander, venkel, anijs en karwij zorgen voor een heel bijzondere...
Bio Vegan
Broodmix Ciabatta
Glutenvrije bakmix voor biologische ciabatta. Met slechts een beetje olijfolie, water en gist kun je met deze bakmix een ciabatta maken met een heerlijk knapperige korst en zachte textuur. Het brood kan naar wens worden verfijnd met olijven of gedroogde tomaten en tovert zo een beetje vakantiegevoel op het bord. De ciabatta is heerlijk als bijgerecht, bijvoorbeeld bij het barbecueën, als basis...
Bio Vegan
Bakmix Kaneelbroodjes
Met de glutenvrije en vegan bakmix tover je in een handomdraai heerlijke kaneelbroodjes tevoorschijn, waar je van kunt genieten als ontbijt en als zoete snack tussendoor. Het luchtige, luchtige deeg met het mengsel van suiker en kaneel zorgt voor een hemelse smaak.. Benodigdheden: Handmixer met garde 90 gram margarine 7 gram bakpoeder 250 ml lauwwarm water Doe het bloemmengsel en...