Poensgen - Broodmix Donker Granen 5 kilo Terug

€ 19,49
Broodmix Donker Granen 5 kilo

Allergie Informatie

Glutenvrij
Kippeneivrij
Gistvrij
Notenvrij
Pindavrij
Sesamvrij
Maisvrij
Selderijvrij

Beoordeling

Roy


01-01-2019
Beste tot nu toe

Al verscheidene broodmixen geprobeerd, waaronder van ZiZo, maar deze bevalt het beste.

Ideaal is dat deze mix niet stoft bij het in het bakblik doen voor de broodbak machine.

Gevoelsmatig is deze mix iets minder voedend dan de Zizo - Teff Broodmix Bruin (volgens verpakking ongeveer 100KJ minder).

Ik gebruik niet de aantallen die op de verpakking staan, maar het volgende:
- Eerst 400gr lauwwarm water in het bakblik;
- Dan 50gr olijfolie;
- Daarna ongeveer 475gr meel;
- Een (op gevoel) heel klein beetje droge gist. Zal ongeveer 3 gram zijn. Bij teveel zakt het brood weer in.

Hierdoor onstaat een prima gevormd brood welke door de broodbak machine ook gaar eruit komt in 1 uur en 50 minuten.

José Beerens


08-04-2018
Al veel soorten meel uitgeprobeerd. Dit bevalt me nog het beste.

Fijn structuur van het brood. Heerlijk van smaak en lekker mals. Aanrader!!!

Ger


08-12-2017
Heerlijke broodmix

Uitstekend te bakken in de oven.

Omschrijving

3 reviews


Glutenvrij broodmix meergranen.

Artikelnummer: PSG019
Merk: Poensgen
Gewicht: 5.000 gram

Bestellen

Ingrediënten

Glutenvrije tarwezetmeel, lijnzaad (5%), boekweit (5%), sojakoren (4.5%), verdikkingsmiddel (guarbloem), taptemelkpoeder, lupinebloem, dextrose, zout, karamel poeder (karamel, maltodextrine).

In de fabriek worden ei en soja verwerkt.

Voedingswaarde(per 100 gram)

Energiewaarde 1377 kj (329 kcal)
Eiwitten 5.0 gr.
Koolhydratenwaarvan suikers 68.8 gr. 2.9 gr.
Vettenwaarvan verzadigd 3.3 gr. 0.2 gr.
Zout 1.5 gr.

Gerelateerde producten