Ma Vie Sans Gluten - Quinoa Desem Terug
€ 2,49
Allergie Informatie
Glutenvrij
Tarwevrij
Lactosevrij
Koemelkvrij
Kippeneivrij
Sojavrij
Suikervrij
Notenvrij
Pindavrij
Sesamvrij
Lupinevrij
Maisvrij
Selderijvrij
Beoordeling
C.T. de Jonge-Vleugel
06-08-2018
goed
Mooi alternatief voor gist:
ik gebruik 3 g/brood samen met 1 g glucose, temperatuur 30 graden. Na een paar uurtjes heb ik een luchtig mengsel.
ME
20-01-2018
Goede smaak, goede rijzing
Eindelijk lekker brood zonder ei, zuivel, mais, gluten, soja, noten, rijst en haver.
Omschrijving
2 reviews
Glutenvrij fermenteerbaar quinoa-desem. Vervangt gist om zelf brood te kunnen bakken zonder gluten. Deze desem kan gebruikt worden met maïsmeel, rijstmeel, quinoa meel, boekweitmeel of zelfs kastanjemeel.
| Artikelnummer: | MSG006 |
| Merk: | Ma Vie Sans Gluten |
| Inhoud: | 50 gram |
Bestellen
Ingrediënten
Gedroogde en inactieve quinoa (40%) en rijst-desem verkregen door natuurlijke fermentatie, geselecteerde gist.
Voedingswaarde(per 100 gram)
| Energiewaarde | 1548 kj (367 kcal) |
| Eiwitten | 19.5 gr. |
| Koolhydratenwaarvan suikers | 55.4 gr. 4.7 gr. |
| Vettenwaarvan verzadigd | 5.3 gr. 0.7 gr. |
| Vezels | 9.8 gr. |
| Zout | 0.02 gr. |
Gerelateerde producten
