Soepen, sauzen, oliën
Damhert
Mosterd Zoutarm
Glutenvrije zoutarme mosterd. Zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen.
Terrasana
Groentebouillonblokjes Miso
Bouillonblokjes zijn onmisbaar in de keuken. Je geeft je glutenvrije soep, couscous, curry of groentegerecht op een supersnelle manier extra smaak. Dit blokje heeft echt alles. Het is natuurlijk biologisch, maar ook vrij van gist, palmolie, dierlijke ingrediënten en gluten. Bovendien bestaat het voor bijna 15% uit groente en geeft de miso extra natuurlijke umami. Dit is volgens velen het...
Terrasana
Kokosolie Geurloos
Dit is een biologische en glutenvrije kokosolie waar je heerlijk mee kokkerelt, (roer)bakt en zelfs frituurt. Kokosolie wordt vloeibaar bij circa 25°C en kan erg goed tegen hoge temperaturen. Geurloze kokosolie past overal bij, want de geur en smaak van kokos is eruit gehaald. Dit gebeurt zonder toevoegingen of chemische processen. Wist je dat kokosolie een duurzaam product is? We gebruiken ieder...
Terrasana
Kokosmelk Light
Glutenvrije kokosmelk. Je proeft wel de romige en zoete smaak, maar met maar 11% vet. De receptuur bestaat alleen uit pure kokosnoot en water. Dat is fijn als je voor puur kiest. Kokosmelk light smaakt lekker in je Thaise curry. Perfect als je een dieet volgt, maar ook wil genieten van een lekkere romige smaak.
Terrasana
Kokosmelk Puur 200 ml
Deze kokosmelk is gewoon de beste. Het bestaat voor 80% uit kokos en voor 20% uit water. Dat is waarschijnlijk het hoogste kokospercentage dat je kunt vinden. Ook onttrekken we geen vet aan de kokos, maar houden het vetpercentage natuurlijk hoog (22%). Zo weet je zeker dat je de beste kwaliteit kokosmelk in handen hebt. De structuur is supervol en de smaak lekker en puur. Wist je dat je de...
Terrasana
Santen Kokos Crème
Glutenvrije kokoscreme. Upgrade je curry, soep of sausje met santen, ook wel bekend als kokoscrème of creamed coconut. Santen is eigenlijk kokos in ‘vaste vorm’. Waar er bij kokosmelk altijd water toegevoegd wordt om er ‘melk’ van te maken, maken we santen van 100% kokosnoot. Je gebruikt santen in je dagelijkse maaltijden door een stukje toe te voegen en (als het nodig is) zelf water toe...
Terrasana
Kokos Opklopcréme
Glutenvrije kokoscrème die zo je zo dik kunt opkloppen dat je er een prachtig toefje mee kunt maken voor op vegan gebak. Met maar liefst 91% kokosnoot. Bijna alleen kokos dus. Door een vetpercentage van 30% is deze kokoscrème zo romig dat je geen slagroom meer nodig hebt. Voor deze romige kokosopklopcrème (oftewel: vegan kokosslagroom) hoef je niets uit de kast trekken, behalve het prachtige...
Terrasana
Korma Curry
Glutenvrije curry saus. Geen chefkok, maar wel een fijnproever? Met de Indiase korma currysaus heb je restaurantkwaliteit in een potje. Ideaal als je wel van kruidig houdt, maar niet van pittig. Of als je zelf de mate van pittigheid wilt bepalen. Een volle, romige curry op basis van kokosmelk, bommetje vol met Indiase kruiden en specerijen. Denk aan kurkuma, koriander en tamarinde. We houden het...
Terrasana
Tomatensaus Met Basilicum
Het recept van deze biologische en glutenvrije tomatensaus is eenvoudig, maar doeltreffend! Het wordt gemaakt van tomaten en basilicum. Verder niets. Een pure, Italiaanse tomatensaus die niet alleen lekker is door de pasta, maar het ook op een pizza erg goed doet. Probeer de smaken 'met groente', '100% tomaat' en 'pikant' ook eens!
Terrasana
Teriyaki Woksaus
De kant-en-klare teriyaki woksaus is 100% biologisch en heeft en korte ingrediëntenlijst. Japanse tamari is het hoofdingrediënt en de woksaus is gezoet met kokosbloesemsuiker. De biologische kruiden geven de Japanse woksaus de authentieke teriyaki smaak mee. Geef in één schenkbeweging een Japanse draai aan je groente- en rijstgerechten. Hoe makkelijk wil je het hebben? Teriyaki is een saus op...
Damhert
Groentebouillon Zoutarm
Glutenvrije groentebouillon naar Zwitsers recept. Zoutarm en zonder kalium. Voor 4 liter klaargemaakte bouillon. Lekker om soepen, sausen, wok schotels en stoofpotjes op smaak te brengen. Geeft een fijn aroma aan granen, rijst of pasta.
Terrasana
Tamari Mild 25% Minder Zout
Glutenvrije sojasaus met 25% minder zout. Deze biologische tamari (sojasaus) maken we met 25% minder zout. Een glutenvrij alternatief dat 9 maanden lang fermenteert in Japan. Ideaal als je zoutarm eet of wilt genieten van die authentieke sojasaussmaak, maar minder zout wil gebruiken in marinade, soep en saus.
Terrasana
Tomatensaus 100% Tomaten
Glutenvrije tomatensaus. Dit is de puurste tomatensaus van allemaal. Gemaakt van 100% tomaten, verder niets. Een superlekkere saus zónder toegevoegd zout of suiker. Ideaal om altijd een paar van in je keukenkastje te hebben staan. Hier maak je de heerlijkste pasta, pizza, curry of groentewokschotel mee. Probeer de andere smaken ook eens!
Terrasana
Kokosmelk Puur 400 ml
Deze kokosmelk is gewoon de beste. Het bestaat voor 80% uit kokos en voor 20% uit water. Dat is waarschijnlijk het hoogste kokospercentage dat je kunt vinden. Ook onttrekken we geen vet aan de kokos, maar houden het vetpercentage natuurlijk hoog (22%). Zo weet je zeker dat je de beste kwaliteit kokosmelk in handen hebt. De structuur is supervol en de smaak lekker en puur. Wist je dat je de...
Terrasana
Tomatensaus Pikant
Deze glutenvrije saus is gemaakt van biologische tomaten, Spaanse peper, kruiden en zout. Verder niets. Een eenvoudige, maar heerlijke saus waarmee je je pasta, pizza of stoofschotel naar een hoger niveau tilt. Probeer de smaken 'basilicum', '100% tomaat' en 'groente' ook eens!
Terrasana
Tomatensaus Met Groente
Met deze pure, biologische en glutenvrije tomatensaus geef je je gerecht direct een Italiaans tintje. De basis van tomaten is aangevuld met groenten, basilicum en zout. Heerlijk van smaak en op verschillende manieren te gebruiken: door de pasta, lasagne, stoofschotel of op een pizza. Probeer de smaken 'basilicum', '100% tomaat' en 'pikant' ook eens!
Terrasana
Pijnboompitten 450 gram
Biologische en glutenvrije pijnboompitten zijn eiwitrijk en superlekker in Mediterrane gerechten. Je gebruikt ze meestal als garnering, bijvoorbeeld over salades, of in een gevulde pita of piadina. Pijnboompitten hebben een bijna romige structuur. Wil je zelf pesto maken? Dan zijn pijnboompitten onmisbaar.
Terrasana
Lijnzaadolie
Lijnzaadolie is een smaakvolle olie die wordt gemaakt uit lijnzaad van de vlasplant. Verder niets. Een pure, koudgeperste olie waarin door het productieproces zoveel mogelijk voedingswaarden behouden zijn gebleven. Begin je dag goed met een lepeltje lijnzaadolie, of verrijk je glutenvrije salade, soep, pasta of smoothie met een scheutje van dit lekkere spul! Gebruik de olie bij voorkeur koud.
Terrasana
Pijnboompitten 150 gram
Biologische en glutenvrije pijnboompitten zijn eiwitrijk en superlekker in Mediterrane gerechten. Je gebruikt ze meestal als garnering, bijvoorbeeld over salades, of in een gevulde pita of wrap. Pijnboompitten hebben een bijna romige structuur. Wil je zelf pesto maken? Dan zijn pijnboompitten onmisbaar.
Terrasana
Genmai Su Sushi Azijn (ongezoet)
Ongezoete sushi-azijn wordt ook wel 'genmai su' genoemd, oftewel rijstazijn. Je kunt er niet alleen sushirijst mee op smaak brengen, maar ook heerlijke dressings maken, glutenvrije wokgerechten afblussen of een teveel aan zout iets verbergen. Ook lekker in combinatie met andere Japanse smaakmakers, zoals shoyu, tamari en sesamolie, of met de zoete tegenhangers gembersiroop en mirin. Sushi-azijn...
Terrasana
Crema Aceto Balsamico di Modena Balsamicocreme
De smaak van balsamicocrème lijkt op balsamicoazijn, maar is een stuk zoeter en stroperiger van structuur. We maken het van druivenmost en 20% balsamicoazijn. Om het iets te verdikken gebruiken we maïszetmeel. Een superlekkere smaakmaker in een handig knijpflesje. Waar je het voor gebruikt? Je kunt er van alles mee. Vervang de granaatappelsap in muhammara (Syrische spread) door deze crema,...
Terrasana
Hennepzaadolie
Raw hennepolie is een ongeraffineerde olie met een verfijnde, nootachtige smaak. Het wordt gemaakt van hele, raw hennepzaden. Verder niets. Door de zaden koud te persen zijn de voedingswaarden zoveel mogelijk bewaard gebleven. Deze biologische en glutenvrije hennepolie is puur en van nature rijk aan de omega 3- en 6-vetzuren. Door het koudgeperste karakter raden we je aan om de olie niet te...
Terrasana
Gegrilde Paprika's
Deze biologische gegrilde paprika staat zo goed als gelijk aan zelfgeroosterde paprika's. Ze zijn heerlijk groot van stuk en hebben precies de gegrilde smaak die je zou verwachten. Zo mals en rijk van smaak vind je ze nergens! Geeft body aan een glutenvrije salade en is lekker in de soep of op een wrap.
Terrasana
Kalamata Olijven
Deze echte Griekse olijven zijn groot, supermals en heerlijk vol van smaak. De nasmaak is zacht fruitig. Een lekkere olijf met een karakteristieke donkerpaarse kleur. Ze worden in het Griekse Kalamata met de hand geplukt. Voor de echte liefhebber! Lekker bij een glutenvrije borrel of als voorafje.
Terrasana
Kalamata Olijven Met Kruiden
Deze zwartpaarse Griekse olijven zijn heerlijk sappig van structuur en rijk van smaak. Ze zijn al heerlijk op zichzelf, maar de kruidenolie geeft ze nét die extra diepe smaak. Om heerlijk biologisch van te genieten. Lekker als glutenvrij borrelhapje of amuse.
Terrasana
Rode Pepers
Deze biologische en glutenvrije rode pepers zijn niet overmatig pittig (2 op een schaal van 4), maar zorgen wel net voor wat meer pit en kleur in je gerecht. Hier kan een gewone pasta of pizza helemaal van opfleuren!
Terrasana
Rode Pepers Roomkaas
Wil jij altijd een verslavend lekkere glutenvrije borrelhap in huis hebben? Deze biologische rode pepers zijn royaal gevuld met een mix van feta en geitenkaas. Een heerlijke combinatie van heel licht pittige pepers en romige witte kaas. Een heerlijk hartige snack die maar moeilijk te weerstaan is! Ook handig: je hoeft de pot vóór opening niet in de koelkast te zetten.
Terrasana
Yuzu Juice
Glutenvrij biologisch yuzu sap. Gebruik als dressing over je salade of poké bowl, in thee of cocktails en als vervanger voor citroensap. Schudden voor gebruik. Na openen 3 maanden houdbaar in de koelkast.
Terrasana
Groene Olijven Ontpit
Supersappige groene olijven van biologische (Griekse) afkomst. De pit hoef je er niet meer uit te halen, dat hebben wij voor je gedaan. Ook hebben we het zo puur mogelijk gehouden. Geen toegevoegde olie of kruiden, dus! Deze olijven zijn heerlijk bij de avondsnack, als voorgerecht of natuurlijk om door je glutenvrije pasta, pizza of salade te doen. Probeer de Kalamata olijven ook eens!
Terrasana
Pompoenpit Olie
Glutenvrije pompoenpitolie wordt koudgeperst uit ontvliesde, geroosterde pompoenpitten. Dit is direct ook het enige ingrediënt. Een pure, groene olie met een volle, nootachtige smaak. Pompoenpitolie is heerlijk als dressing over je salade, door risotto, muesli of als finishing touch over soep. Gebruik pompoenpitolie bij voorkeur koud, zodat de pure smaak en voedingsstoffen behouden blijven....
Terrasana
Groene Pepers
Glutenvrije hete groene pepers. Houd je van pittig? Deze biologische groene pepers, ook wel Macedonische pepers genoemd, geven je gerecht pit. We gaven ze een 3 op een schaal van 4 qua pittigheid. Lekker in pasta, op pizza of in curry's. Probeer ook de pikante rode pepers eens.