Werz - 4 Koren Bakmix Terug
Allergie Informatie *
* Let op! Deze allergie informatie is enkel gebaseerd op de ingrediëntenlijst zoals vermeld staat op het productetiket. Eventuele sporen van bepaalde ingrediënten zijn hierbij niet van toepassing. Wij raden u aan voor gebruik altijd het productetiket te controleren op voor u belangrijke informatie.
Glutenvrij
Tarwevrij
Lactosevrij
Koemelkvrij
Kippeneivrij
Sojavrij
Notenvrij
Pindavrij
Sesamvrij
Lupinevrij
Selderijvrij
Suikervrij
Zonder Toegevoegd Suiker
Beoordeling
Christine
16-06-2025
goede meel voor pannenkoeken
deze Volkoren 4 granenmeel gebruik ik graag voor pannenkoeken. Gezonde pannenkoeken zonder E nummers met een lekkere smaak
Omschrijving
1 review
Glutenvrije vierkoren bakmix. In het pak vind je diverse recepten voor het bereiden van broden, broodjes, pizza en koeken voor zowel de oven als de broodbakmachine.
Volkorenbrood:
Ingrediënten:
450 g water, 500 g Werz 4-granen bakmix, 50 g olie, een beetje bakolie.
Bereiding:
Giet 450 g warm water (25°C) in een kom.
Kneed de Werz 4-granen bakmix met een handmixer gedurende 3 minuten. Roer er als laatste de olie bij. Bestrijk een bakvorm met bakolie, giet het deeg erin, maak het glad en bestrijk het met olie. Laat het ongeveer 30 minuten rijzen; het deeg moet met 1/3 in omvang toenemen.
Plaats in de voorverwarmde oven op 220°C op een bakplaat of rooster in het midden van de oven. Zet na 10 minuten de oven terug naar 200°C en laat het vervolgens nog 45 minuten bakken.
Volkorenbrood:
Ingrediënten:
450 g water, 500 g Werz 4-granen bakmix, 50 g olie, een beetje bakolie.
Bereiding:
Giet 450 g warm water (25°C) in een kom.
Kneed de Werz 4-granen bakmix met een handmixer gedurende 3 minuten. Roer er als laatste de olie bij. Bestrijk een bakvorm met bakolie, giet het deeg erin, maak het glad en bestrijk het met olie. Laat het ongeveer 30 minuten rijzen; het deeg moet met 1/3 in omvang toenemen.
Plaats in de voorverwarmde oven op 220°C op een bakplaat of rooster in het midden van de oven. Zet na 10 minuten de oven terug naar 200°C en laat het vervolgens nog 45 minuten bakken.
| Artikelnummer: | WRZ014 |
| Merk: | Werz |
| Inhoud: | 2 x 500 gram |
Bestellen
Ingrediënten
Volkoren vierkorenmeel (72%) (rijst, mais, gierst en boekweit), maiszetmeel, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), zeezout, droge gist.
Voedingswaarde(per 100 gram)
| Energiewaarde | 1490 kj (356 kcal) |
| Eiwitten | 6.3 gr. |
| Koolhydratenwaarvan suikers | 73.8 gr. 0.4 gr. |
| Vettenwaarvan verzadigd | 2.5 gr. 0.3 gr. |
| Zout | 1.8 gr. |



