Doves Farm - Broodmix Wit Terug

€ 3,99
Broodmix Wit

Allergie Informatie

Glutenvrij
Tarwevrij
Lactosevrij
Koemelkvrij
Kippeneivrij
Sojavrij
Suikervrij
Gistvrij
Notenvrij
Pindavrij
Sesamvrij
Lupinevrij
Maisvrij
Selderijvrij
Let op! Deze allergie informatie is enkel gebaseerd op de ingrediëntenlijst zoals vermeld staat op het productetiket. Eventuele sporen van bepaalde ingrediënten zijn hierbij niet van toepassing. Wij raden u aan voor gebruik altijd het productetiket te controleren op voor u belangrijke informatie.

Beoordeling

Maatkamp


02-06-2020
Doen “gewoon“ wat je er van verwacht.

Altijd een stipte levering.

Wendy


20-04-2020
Gewoon lekker brood

Wit brood gemaakt met de broodmachine, volgens de aanwijzing op het pak. Brood is echt lekker in vergelijking met het voorverpakte brood in de winkel! Een aanrader. Heb er nog niet verder mee geexpirimenteerd!

Inge


18-01-2017
Handig product

Ivm de allergieën van mijn zoon, zit ik vast aan zelf bakken. Ik kreeg geen fatsoenlijk brood gebakken, tot ik dit product vond. De beschrijving volgen gaf een teleurstellend resultaat. Het rijzen lukt me steeds niet. nu ipv gist, bakpoeder gebruikt en vlozaad toegevoegd dit was wel lekker en niet meer zo hard. Ook maar 40 min gebakken op 185 gr met schaaltje water onder in de oven. (elke oven is anders). Toch ga ik nu op advies van een bakker Xantagom proberen ipv de bakpoeder, dit zou meer elasticiteit moeten geven aan het brood....

Omschrijving

3 reviews


Glutenvrije witte broodmix.

Recept voor wit brood in de oven:
Ingrediënten:
2 eiwitten of 20g kikkererwtenmeel + 60ml water, 6 theelepels olie, 1 theelepel azijn, 2 theelepels suiker, 1 theelepel zout, 400ml water, 500g FREEE Witbrood meel, 2 theelepels snelle gist.

Bereiding:
1.Wrijf een beetje olie rond de binnenkant van een broodvorm van 1 kg / 2 lb.
2. Doe het eiwit (of kikkererwtenmeel + water), drie eetlepels olie, de azijn, suiker, zout en water in een kom en klop goed door elkaar.
3. Voeg de bloem en de gist toe, al roerend tot een dik, glad beslag.
4. Sprenkel de resterende drie eetlepels olie over het beslag en draai het mengsel een paar keer in de kom met een lepel om de vorming van een olieachtige deegachtige massa te bevorderen.
5. Doe de deegachtige massa in de voorbereide vorm en strijk de bovenkant glad.
6. Dek af met geoliede huishoudfolie en laat het ongeveer 60-90 minuten staan ​​tot het deeg tot de bovenkant van de vorm is gerezen.
7. Verwarm de oven voor.
8. Bak 55-60 minuten.
9. Leg ze op een rooster en laat ze volledig afkoelen voordat u ze snijdt.

Recept voor (medium) wit brood in de broodmachine:
Ingrediënten:
2 eiwitten of 20g kikkererwtenmeel + 60ml water, 6 theelepels olie, 1 theelepel azijn, 2 theelepels suiker, 1 theelepel zout, 350ml water, 500g FREEE Witbrood meel, 2 theelepels snelle gist.

Bereiding:
1. Doe het eiwit (of kikkererwtenmeel + water), olie, azijn, suiker, zout, water en melk in een kom en klop goed.
2. Giet dit in de machinebak.
3. Voeg de bloem toe en strooi de gist erover.
4. Start de machine op glutenvrij brood of snel basisprogramma.

Artikelnummer: DOV010
Merk: Doves Farm
Inhoud: 1 kg
Gewicht: 1.000 gram

Bestellen

  • Doosvoordeel Koop 10 stuks voor € 3,59 per stuk en bespaar 10%

Ingrediënten

Meelmix (rijst, tapioca, aardappelmeel), xantaan gom.

Voedingswaarde(per 100 gram)

Energiewaarde 1466 kj (345 kcal)
Eiwitten 4.8 gr.
Koolhydratenwaarvan suikers 79.9 gr. 0.1 gr.
Vettenwaarvan verzadigd 0.7 gr. 0.2 gr.
Vezels 1.1 gr.
Zout 0.13 gr.

Gerelateerde producten