Terrasana - Korma Curry Terug

Glutenvrije curry saus. Geen chefkok, maar wel een fijnproever? Met de Indiase korma currysaus heb je restaurantkwaliteit in een potje. Ideaal als je wel van kruidig houdt, maar niet van pittig. Of als je zelf de mate van pittigheid wilt bepalen. Een volle, romige curry op basis van kokosmelk, bommetje vol met Indiase kruiden en specerijen. Denk aan kurkuma, koriander en tamarinde. We houden het puur, want we voegen niets toe wat niet nodig is. Zelfs het lichte zoetje in de curry komt niet van rietsuiker of witte suiker, maar van een pinch kokosbloesemsuiker. Het allergrootste voordeel van deze lekkere pot currysaus? Je hoeft ‘m alleen maar even op te warmen. Ideaal als je even geen tijd of zin hebt om te koken! Roerbak je favoriete groenten in een koekenpan, eventueel aangevuld met vleesvervanger (in totaal ongeveer 400 g). Voeg de saus toe en laat zachtjes opwarmen. Serveer met rijst of naan.