Broodvervangers
Mattisson
Goji Bessen 350 gram
Glutenvrije goji bessen. De Goji bessen groeien oorspronkelijk in Azië en komen voor in Mongolië, China en Tibet. Binnen de Traditionele Chinese Geneeskunde (TCM) worden Goji bessen als gezondheidsbevorderend beschouwd. Om die reden en vanwege de zoete smaak worden de bessen verwerkt in medicijnen, thee en soep. Recent onderzoek laat zien dat de Goji bes van alle tot nu toe onderzochte vruchten...
Terrasana
Gojibessen (glas)
Gojibessen zijn heerlijke, zoete bessen die afkomstig zijn uit Azië. In China worden ze ook wel 'happy berries' genoemd: je wordt er blij van! De smaak ligt een beetje tussen cranberries en kersen en ze hebben een lekkere, stevige bite. Biologische en glutenvrije gojibessen zijn ongezoet, zijn een goed alternatief voor een zoete snack en zijn heerlijk door je ontbijt of smoothie. Je kunt er ook...
Terrasana
Amandelen Wit 250 gram
Deze biologische en glutenvrije blanke of witte amandelen zijn kort geblancheerd, waardoor het vliesje losgelaten heeft. Een voedzaam en vezelrijk tussendoortje dat van alle noten het meeste eiwit bevat (bijna 20%). Amandelen zijn dan ook een ideale toevoeging als je vegetarisch of veganistisch eet, of veel sport. Lekker in een salade of baksel. Een fijne basis om amandelmeel, amandelpasta of...
Terrasana
Berberisbessen (glas)
Berberisbessen zijn kleine, ongezoete besjes die een fris accent geven aan een gerecht. Door de zure smaak worden ze ook wel zuurbes genoemd. Het vaderland van de berberisbes is het droge, hete zand van de Afrikaanse Sahara, het land van de Berbers. Vandaar de naam. Biologische en glutenvrije berberisbessen zijn lekker door de yoghurt of een smoothie, vooral in combinatie met een zoete tegenhanger...
Terrasana
Cacaonibs (glas)
Cacao wordt ook wel 'voedsel van de goden' genoemd. Deze biologische cacaonibs zijn raw, wat betekent dat ze alleen kort zijn gefermenteerd in de zon. Dit is noodzakelijk om cacao eetbaar te maken. Met cacaonibs kun je je eten een heerlijke bite geven of je bord flink versieren. Doe bijvoorbeeld eens een handje cacaonibs door je glutenvrije ontbijt, over je pannenkoek of verwerk het in (vegan)...
Bauckhof
Haverpops Honing
De glutenvrije haverpops zijn de ideale broodvervanger. Lekker om te combineren met een bakje kwark of yoghurt. Voor een handje haverpops is het aan te raden om ongeveer 250 gram kwark of yoghurt toe te voegen.
Schar
Crackers
Glutenvrije crackers.
Schar
Crunchybread Vital
Vezelrijke glutenvrije crackers met 40% zaden. Deze knapperige crackers zijn ideaal voor ontbijt, lunch of tussendoor. Bevatten calcium en zijn ook FODMAP-arm!
Bauckhof
Havermuesli Bessen
Glutenvrije havermuesli met gedroogde bessen.
Terrasana
Hennepzaad (glas)
Van hennepzaad wordt beweerd dat Boeddha in zijn ascetische periode leefde op één hennepzaadje per dag. Heb je een boost nodig in de ochtend? Geef je glutenvrije ontbijt dan een romige, nootachtige smaak door deze kleine zaadjes toe te voegen aan je havermout, yoghurt of smoothie. Door de neutrale smaak en de licht knapperige structuur is hennepzaad een fijn ingrediënt om mee te bakken, door...