Mattisson - Wijnsteen Bakpoeder Terug
€ 4,95
Allergie Informatie
Glutenvrij
Tarwevrij
Lactosevrij
Koemelkvrij
Kippeneivrij
Sojavrij
Gistvrij
Notenvrij
Pindavrij
Sesamvrij
Lupinevrij
Selderijvrij
Zonder Toegevoegd Suiker
Let op! Deze allergie informatie is enkel gebaseerd op de ingrediëntenlijst zoals vermeld staat op het productetiket. Eventuele sporen van bepaalde ingrediënten zijn hierbij niet van toepassing. Wij raden u aan voor gebruik altijd het productetiket te controleren op voor u belangrijke informatie.
Beoordeling
Omschrijving
Glutenvrij wijnsteen bakpoeder. Wijnsteen ontstaat in wijnvaten tijdens het rijpen van de wijn. Na het rijpen blijven er wijnsteenkristallen achter. Deze worden gereinigd en gemalen tot heel fijn wijnsteenpoeder. Wijnsteenbakpoeder is een natuurlijke variant van bakpoeder en bevat geen chemische rijsmiddelen. Het poeder kan gebruikt worden als rijsmiddel voor (glutenvrij)brood-, koekjes- en taartdeeg en kan in dezelfde hoeveelheid worden gebruikt als bakpoeder, ongeveer 20 gram per 500 gram meel.
| Artikelnummer: | MAT096 |
| Merk: | Mattisson |
| Inhoud: | 180 gram |
Bestellen
Ingrediënten
Biologische maiszetmeel, zuurteregelaar: wijnsteen (monokaliumtartraat E336) (24.7%), rijsmiddel: natriumbicarbonaat (E500),
E336 is kaliumzout uit wijnsteen, een natuurlijk zuur dat ook voorkomt in verschillende soorten fruit, zoals druiven. E500 is een natuurlijk mineraal, gemaakt uit steenzout of zeewater.
E336 is kaliumzout uit wijnsteen, een natuurlijk zuur dat ook voorkomt in verschillende soorten fruit, zoals druiven. E500 is een natuurlijk mineraal, gemaakt uit steenzout of zeewater.
Voedingswaarde(per 100 gram)
| Energiewaarde | 1004 kj (235 kcal) |
| Eiwitten | 0.0 gr. |
| Koolhydratenwaarvan suikers | 44.0 gr. 0.0 gr. |
| Vetten | 0.0 gr. |
| Zout | 17.5 gr. |
Gerelateerde producten
