Feestdagen
JAS Bieren
JAS9 Triple Suikervrij
JAS9 triple is een suikervrij en glutenvrij triple bier van hoge gisting. Een bijzonder bier omdat het naast glutenvrij ook nog suikervrij is. Met minder dan 10 ppm aan gluten en slechts 0.23 gram suiker per liter. Een triple speciaal bier gebrouwd op Belgische bodem volgens de tradities van de bovengistende bieren. Met vleugje gist in de fles heeft het bier zich ontwikkelt tot een bijzonder...
JAS Bieren
JAS8 Gember
JAS8 Gember is een heerlijk glutenvrij bier van hoge gisten met nagisting op de fles. Dit bier bevat minder dan 10 ppm aan gluten en is daarom zeer geschikt voor in een glutenvrij dieet. JAS8 Gember is gebrouwd op Belgische bodem volgens de tradities van de bovengistende bieren. Alcoholpercentage 8%.
JAS Bieren
JAS6 Blond
Glutenvrij blond bier van hoge gisting met minder dan 10 ppm aan gluten. Dit bier is een zacht blond en bitter bier met een moutig en citrus-achtig aroma en een kruidige/bloemige smaak met noten van vanille. Er wordt gebruikgemaakt van dry-hopping. De kleur is licht geelblond met een fijne schuimkraag en een neutrale geur met een vleugje wit fruit en een bloemige smaak met mouttoetsen en weinig...
JAS Bieren
JAS9 Triple
Glutenvrij triple bier van hoge gisting. Het is een zwaar bier met nagisting op de fles. Het bier wordt gebrouwen met poperingse hop en is krachtig zoet, fruitig en alcoholisch aroma. Goudblond bier met een witte schuimkraag. De smaak is mooi in balans, een beetje zoet met op de achtergrond een subtiele bitterheid. Alcoholpercentage 9%.
JAS Bieren
JAS7 Dubbel
Glutenvrij dubbel bier van hoge gisting. Een roodbruin bier met aangename kruidige afdronk. Licht zoete chocolade, karamel en rozijnensmaak met een lichte bitterheid. Aroma van mout en kruiden.
JAS Bieren
Dubbel Wit
Glutenvrij dubbel wit bier met een alcoholpercentage van 6.8%.
Peak's
Oliebollenmix
Glutenvrije oliebollenmix. Bereiding: Wel de 150 gram rozijnen in heet water en laat ze uitlekken en bestrooi ze met wat boekweitmeel. Meng de oliebollenmix met 225 ml magere (of plantaardige) melk en 1 ei (vervanger). Voeg hier 15 gram droge gist aan toe en mix tot een glad beslag. Roer de rozijnen door het beslag. Laat het beslag 35 minuten rijzen in een oven van 50 graden, afgedekt met...
Proceli
Croissants
Glutenvrije voorgebakken croissants. Oven voorverwarmen op 200°C en vervolgens 12 minuten laten bakken.
Peak's
Kruidcake Mix
Glutenvrije mix voor het maken van een kruidcake. Bereiding: Verwarm de oven voor op 150°C. Klop 4 eieren (of vervanger) los in een mengkom. Voeg 175 g zachte margarine, 50 ml melk en de kruidcake mix toe. Meng het geheel tot een glad beslag. Verdeel het beslag gelijkmatig over een cake vorm (of in een tulband vorm). Plaats de kruidcake in het midden van de voorverwarmde oven en bak af...
Corn Crake
Volgranen Speculoos
Glutenvrije volgranen speculoosjes.