Zizo - Hollandsch Boerenbruin Broodmix Terug
Allergie Informatie
Glutenvrij
Tarwevrij
Kippeneivrij
Gistvrij
Notenvrij
Pindavrij
Selderijvrij
Let op! Deze allergie informatie is enkel gebaseerd op de ingrediëntenlijst zoals vermeld staat op het productetiket. Eventuele sporen van bepaalde ingrediënten zijn hierbij niet van toepassing. Wij raden u aan voor gebruik altijd het productetiket te controleren op voor u belangrijke informatie.
Beoordeling
Nely Hasselt
28-01-2021
Het beste en makkelijkste broodmeel
Ik bak 4 broden tegelijk om te bakken in de oven. Dit is het lekkerste als je het vers eet en de volgende dag is het ook nog zacht.
Ik snij de broden en vries deze in. Uit de vriezer haal ik 4 sneetjes, heel even kort in de magnetron en ze zijn zo goed als vers.
MK Duifhuijsen
15-07-2020
Prima broodmix
Ik vind het het beste broodmix van de glutenvrij.
antoon bekkers
01-05-2020
eigen recept ontwikkeld van dit meel!
dit meel gecombineerd met een ander soort met anderen toevoeging geeft een lekker en luchtig brood.
ToniB
23-09-2018
De lekkerste zelf-maak brood
In de broodmachine maakt dit een lekkere brood dan alle anderen wat ik heb geprobeerd
Omschrijving
4 reviews
Glutenvrije bruine broodmix.
Bereiding oven:
Doe 350ml warm water in een beslagkom en voeg toe 450g mix, 30g margarine, 1 ei en 15g verse gist (of 7g gedroogde gist). Meng 5 minuten intensief. Beslag in vormen doseren (formaat 25x8x9), laten rijzen bij ca. 30°C gedurende 45-60 minuten. Hierna bakken bij een temperatuur ca. 240°C gedurende 40 minuten. Na het afkoelen snijden en in plastic verpakken.
Bereiding oven:
Doe 350ml warm water in een beslagkom en voeg toe 450g mix, 30g margarine, 1 ei en 15g verse gist (of 7g gedroogde gist). Meng 5 minuten intensief. Beslag in vormen doseren (formaat 25x8x9), laten rijzen bij ca. 30°C gedurende 45-60 minuten. Hierna bakken bij een temperatuur ca. 240°C gedurende 40 minuten. Na het afkoelen snijden en in plastic verpakken.
Artikelnummer: | ZIZ016 |
Merk: | Zizo |
Inhoud: | 900 gram |
Bestellen
Ingrediënten
Maiszetmeel, teffmeel, rijstemeel, tapiocameel, zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad, lupine eiwit, weipoeder (melk), verdikkingsmiddel (E415), dextrose, zout, rijsmiddel (E450i/E500ii), sojalecithine, aroma (E150a), calcium caselnaat (melk), anti klontermiddel (E575).
Voedingswaarde(per 100 gram)
Energiewaarde | 1529kj (362kcal) |
Eiwitten | 6.1 gr. |
Koolhydratenwaarvan suikers | 69.8 gr. 2.55 gr. |
Vettenwaarvan verzadigdwaarvan enkelvoudig onverzadigdwaarvan meervoudig onverzadigd | 4.3 gr. 0.88 gr. 1.38 gr. 2.9 gr. |
Vezels | 4.9 gr. |
Zout | 1.9 gr. |