Tammi - Baksoda Terug
Allergie Informatie
Glutenvrij
Tarwevrij
Lactosevrij
Koemelkvrij
Kippeneivrij
Sojavrij
Gistvrij
Notenvrij
Pindavrij
Sesamvrij
Lupinevrij
Maisvrij
Selderijvrij
Zonder Toegevoegd Suiker
Let op! Deze allergie informatie is enkel gebaseerd op de ingrediëntenlijst zoals vermeld staat op het productetiket. Eventuele sporen van bepaalde ingrediënten zijn hierbij niet van toepassing. Wij raden u aan voor gebruik altijd het productetiket te controleren op voor u belangrijke informatie.
Beoordeling
Omschrijving
Glutenvrije baksoda, een ideaal rijsmiddel voor koekjes en gebak. Baksoda is niet hetzelfde als bakpoeder. Hoewel beiden een rijsproces teweeg brengen, hebben ze ieder een eigen toepassing. Bakpoeder is gewoonlijk een mengsel van gelijke hoeveelheden zuiveringszout met citroen- of wijsteenzuur. Als het wordt toegevoegd aan tarwemeel krijg je zelfrijzend bakmeel. Baksoda is zuiver sodium (natrium) bicarbonaat, oftewel zuiveringszout. Baksoda is chemisch geen zuur maar een base en zal een ietwat bittere smaak opleveren, tenzij het gecombineerd wordt met een zuur, zoals karnemelk, azijn, citroensap, zure room, yoghurt en vruchten.
Artikelnummer: | TAM002 |
Merk: | Tammi |
Inhoud: | 200 gram |
Bestellen
Ingrediënten
Natriumbicarbonaat.
Voedingswaarde(per 100 gram)
Energiewaarde | 0 kj (0 kcal) |
Eiwitten | 0.0 gr. |
Koolhydratenwaarvan suikers | 0.0 gr. 0.0 gr. |
Vettenwaarvan verzadigd | 0.0 gr. 0.0 gr. |
Vezels | 0.0 gr. |
Zout | 27.0 gr. |