Tammi - Baksoda Terug

€ 2,99
Baksoda

Allergie Informatie

Glutenvrij
Tarwevrij
Lactosevrij
Koemelkvrij
Kippeneivrij
Sojavrij
Suikervrij
Gistvrij
Notenvrij
Pindavrij
Sesamvrij
Lupinevrij
Maisvrij
Selderijvrij

Beoordeling

Nog geen beoordelingen
Review toevoegen
maak kans op een tegoedbon van €25.-

Omschrijving

Glutenvrije baksoda, een ideaal rijsmiddel voor koekjes en gebak. Baksoda is niet hetzelfde als bakpoeder. Hoewel beiden een rijsproces teweeg brengen, hebben ze ieder een eigen toepassing. Bakpoeder is gewoonlijk een mengsel van gelijke hoeveelheden zuiveringszout met citroen- of wijsteenzuur. Als het wordt toegevoegd aan tarwemeel krijg je zelfrijzend bakmeel. Baksoda is zuiver sodium (natrium) bicarbonaat, oftewel zuiveringszout. Baksoda is chemisch geen zuur maar een base en zal een ietwat bittere smaak opleveren, tenzij het gecombineerd wordt met een zuur, zoals karnemelk, azijn, citroensap, zure room, yoghurt en vruchten.

Artikelnummer: TAM002
Merk: Tammi
Inhoud: 200 gram

Bestellen

Ingrediënten

Natriumbicarbonaat.

Voedingswaarde(per 100 gram)

Energiewaarde 0 kj (0 kcal)
Eiwitten 0.0 gr.
Koolhydratenwaarvan suikers 0.0 gr. 0.0 gr.
Vettenwaarvan verzadigd 0.0 gr. 0.0 gr.
Vezels 0.0 gr.
Zout 27.0 gr.

Gerelateerde producten