Schar - Mix C Terug

€ 4,09
Mix C

Allergie Informatie

Glutenvrij
Tarwevrij
Lactosevrij
Koemelkvrij
Kippeneivrij
Sojavrij
Suikervrij
Gistvrij
Notenvrij
Pindavrij
Sesamvrij
Lupinevrij
Selderijvrij
Let op! Deze allergie informatie is enkel gebaseerd op de ingrediëntenlijst zoals vermeld staat op het productetiket. Eventuele sporen van bepaalde ingrediënten zijn hierbij niet van toepassing. Wij raden u aan voor gebruik altijd het productetiket te controleren op voor u belangrijke informatie.

Beoordeling

Klasien de Jong


03-05-2021
Zo jammer dit

Was absoluut mijn favo bakmix, maar nu hebben ze er linzenmeel aan toe gevoegd. En nu is ie niet meer low FODMAP. Omdat ik op peulvruchten sterk reageer ben ik maar overgestapt op iets anders.

ana


21-04-2020
Ideaal voor spongecakes!

Ik gebruik hem voor spongecakes met fruit and deze zijn altijd lekker!

A


15-12-2019
De eerste mix waarmee ik bijna hetzelfde resultaat krijg als met glutenvol meel!

Al verschillende dingen geprobeerd met dit meel, koffiebroodjes, poffert, nieuwjaarsrolletjes. Tot nu toe erg tevreden over het resultaat! Ik hoef mn oude recepten bijna niet aan te passen om een goed en lekker resultaat te krijgen.

hanny


07-10-2018
altijd in voorraad hebben

fijn om mee te bakken

Hanny


04-05-2017
Ideaal voor cake en koekjes

Ik gebruik deze mix voor bijna alle koek/cake en taartbodems heerlijk, iedereen eet er lekker van en blijft dagen vers.

Pien


04-01-2017
Home made cookies & cakes

Met Schar mix C maken wij heerlijke koekjes en taarten waar ook ik van kan smikkelen.

Linda


08-04-2016
Ideaal voor een luchtige biscuitdeeg

Deze mix gebruik ik vooral om een basis te maken voor mijn slagroomtaart, iedereen in onze familie kan de taart niet onderscheiden van een slagroomtaart van de bakker! Hij blijft dagen vers. Ook gebruik ik hem voor een appeltaart of voor het bakken van koekjes.

Omschrijving

7 reviews


Glutenvrije meelmix voor gebak, koekjes en cake.

Recept voor Zanddeegkoekjes:
Ingrediënten (alle ingrediënten moeten koud zijn):
250 g Schär Mix C, 75g poedersuiker, 80g boter of margarine, 1 ei, 8g bakpoeder, 20ml water, geraspte schil van een onbespoten citroen.

Bereiding:
Vorm van het meel op een werkvlak een bergje en maak in het midden een kuiltje. Doe hier de suiker, ei, water, boter, citroenrasp en het bakpoeder in. Kneed de ingrediënten snel tot een deeg. Laat dit minstens een uur in de koelkast staan alvorens verder te gaan. Rol het deeg op een met bloem bestrooid oppervlak uit en steek er koekjes uit. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ze in een voorverwarmde oven op 180° in ongeveer 10 minuten goudbruin. Dit basisrecept voor zanddeeg is ook heel geschikt voor het maken van vlaai.

Recept voor Cake:
Ingrediënten:
220 g Schär Mix C, 150g suiker, 125g boter of margarine, 3 eieren, 8g bakpoeder, 125ml melk.

Bereiding:
Klop de boter tot deze schuimig is, voeg de helft van de suiker toe en meng alles in ongeveer 2 minuten tot een homogene massa. Voeg eigelen, meel, bakpoeder en melk toe en meng dit goed door elkaar. Klop in een vetvrije kom de eiwitten en de overgebleven suiker tot stevig schuim en schep dit door het meelmengsel. Schep de massa in een beboterde en met bloem bestoven springvorm. Bak de cake in een voorverwarmde oven op 180°C in ongeveer 50 minuten gaar. Garneer de cake naar wens met vanillecreme, jam of vers fruit. Voeg voor een chocoladecake 2 eetlepels cacaopoeder toe aan het beslag.


Artikelnummer: DSC003
Merk: Schar
Inhoud: 1000 gram

Bestellen

Ingrediënten

Maïszetmeel, maïsmeel, rijstmeel, linzenmeel, gemodificeerd tapiocazetmeel, verdikkingsmiddel: johannesbroodmeel.

Kan sporen van soja bevatten.

Voedingswaarde(per 100 gram)

Energiewaarde 1474 kj (347 kcal)
Eiwitten 3.6 gr.
Koolhydratenwaarvan suikers 82.0 gr. 0.2 gr.
Vettenwaarvan verzadigd 0.2 gr. 0.0 gr.
Vezels 2.5 gr.
Zout 0.01 gr.

Gerelateerde producten