Peak's - Broodmix Vezelrijk 5 kilo Terug
Allergie Informatie
Beoordeling
Jeltsje
14-02-2023
Perfekte mix,, erg lekker brood.
Wel maak ik gebruik van een ander recept.
Berta
24-10-2022
Makkelijk bakken en knapperig als je het roostert
Makkelijk recept. De rijs- en baktijden waren bij mij korter. Rijzen zeker een half uur korter.
Erg lekker brood als je het roostert. Heel knapperig. Fijn dat het vezelrijk is.
Arjan
08-08-2022
Super lekker, vers gv brood op de camping
Wij hebben op de camping met dit meel in een wonderpan bijna iedere dag een vers gv brood gemaakt. Het is super lekker en gaat telkens goed.
Bulletproof meel dus, aangezien het op de camping consistent goed gaat
Rob
26-02-2022
super lekker brood
Makkelijk, goed van smaak en nog voedzaam ook!
Ik doe er wel minder gist in
Pieter van der Kant
09-10-2021
Moeilijk bakken
Afgaande op de mooie recensies heb ik deze broodmix gekocht. Het lukt me echter niet om een goed brood te krijgen. Gebruik het all-in-mix programma van 140 minuten. Het brood is niet gaar en zakt helemaal in elkaar. Wie heeft advies, want ik wil er graag net als jullie ook van genieten. Dank jullie wel !!
Berg
30-05-2021
Heerlijke brood!
Heb al vele jaren van alles geprobeerd en ben bij deze uitgekomen en blijf dat voorlopig. Heerlijk brood!
OLga
28-05-2021
Het is waar!
Deze broodmix is werkelijk heerlijk! Voor dochter gekocht, maar wij vinden t brood ervan ook erg lekker. Dus alle reviews zijn echt waar! Tip: laatste sneetjes van t brood hebben de neiging uit elkaar te vallen: roosters ze, en je hebt heerlijke krokante vaste boterhammetjes...
Ger
21-04-2021
heerlijk broodmeel
Heerlijk brood met een mix van bruin en vezelrijkmeel.
Emma
23-02-2021
Lekker smaak
Na heel veel anderen soorten brood mix heb ik dit product gekozen.
Lekker smaak en gemakkelijk te bewerken.
Plakt minder dan andere mix.
Ghizlane
02-02-2021
Heel goed
Snel geleverd
Astrid
17-01-2021
Zelf gebakken, lekker
Omdat ik nergens echt lekker glutenvrij brood kon vinden is mijn man zelf gaan bakken. Niet met de machine maar gewoon met de hand en mixer in een cakevorm. Heerlijk. Deze nu al meerdere keren besteld. Blijft een vaste gast in dit huis!
SP
11-12-2020
Al jaren onze favo broodmix
Verschillende glutevrije mixen (en merken) geprobeerd, deze is en blijft favoriet!
johan hilderink
04-11-2020
de bestelling en bezorging prima/zeer goed
het lekkerste brood is vezelrijk lekker en los gebakken en de prijs is altijd netjes.
Manoe
23-09-2020
Lekkerste brood
Volgens mijn zoon van 13 is dit het lekkerste brood wat er is! En het is met de broodbakmachine ook nog eens heel simpel te maken! Het is nog nooit mislukt!
J van Berkel
17-08-2020
niets mis mee
Aan de producten zelf was nooit iets op aan te merken. De verpakking wel en nadat ik daar eens over gebeld heb, is de verpakking ook verbeterd. Die zakken meel wegen toch 5 kg en als die vrij
kunnen bewegen in een grote slappe doos scheuren ze bij de naad. Nu zaten de meelzakken apart verpakt in een kleine doos die met de rest in een grote doos zat en dat werkt heel goed.
Rolf S
02-07-2020
Heel tevreden
Snelle levering en dit brood is echt met afstand het lekkerste glutenvrije brood dat er is!!!
5 sterren wmbt.
Tis Peeters
11-04-2020
Luchtig, smakelijk en goed van structuur
Het brood is heel smakelijk, luchtig en goed van structuur. Ik heb er wel iets meer verse gist bij gedaan dan is aanbevolen (21 gram per 500 gram meel).
Peggy
26-03-2020
lekker en makkelijk
De instructies op de zak leveren een gemakkelijk te bakken en erg lekker broodje op. Onze favoriet met stip!
AGM Olde loohuis
20-03-2020
Prima
Nog wat droog maar verder prima
Robert de Korte
14-11-2019
Prima broodmix
Toen ik op glutenvrij werd gezet was het even zoeken. Gelukkig kwam ik al snel deze mix tegen die wat mij betreft het beste glutenvrije brood oplevert.
A. de Klerk
07-11-2019
Prima broodmix, makkelijk werken en smakelijk
Uitstekende broodmix
Sandra
17-10-2019
Lekker brood
Perfecte levering
Tineke
17-05-2019
Lekker brood
Een goede vervanging van gewoon brood. Brood is zacht en smeuiig
Harma
16-03-2019
Heerlijk.
Ik vind dit broodmeel goed ga dit vaker gebruiken.
Waarom..... gewoon lekker vezelrijk brood.
Lisanne
25-10-2018
Beste broodmix tot nu toe
Lekker met dadels er doorheen!
Marjolijn
17-04-2018
Ècht het lekkerste glutenvrije brood
Na heel wat broodmixen te hebben uitgeprobeerd blijven we bij deze. Dit is ècht de lekkerste broodmix. Smaakt naar echt brood, is veerkrachtig, valt niet uit elkaar en krijgt een lekker knapperig korstje. Ik maak het altijd met de broodbakmachine op het glutenvrije programma.
Marjolijn
09-11-2017
Lekker brood
Lekker brood.
Harrie
25-11-2016
Lekkerste brood
Heerlijk brood. Niet droog. Lekkere smaak. Met afstand het beste brood dat ik geprobeerd heb
Joke
20-11-2016
Lekker brood
Lekker brood en makkelijk klaar te maken. Tot nu toe het beste glutenvrij brood wat ik gebakken heb.
Harrie van der Bij
15-11-2016
Eindelijk
Eindelijk broodmix gevonden die mijn vrouw heerlijk vind en ook voedzaam is.
elly
29-08-2016
Heerlijk brood!
Ik gebruik het nu al ruim een jaar ivm glutenvrij dieet.. Al verschillende keren wat anders geprobeerd maar dit blijft toch het lekkerste brood.
Omschrijving
31 reviews
Bereiding in de oven:
Doe 350ml lauw water in een beslagkom en voeg toe:
- 450g mix
- 30g margarine
- 1 ei
- 15g verse gist of 7g gedroogde gist toe.
Meng 5 minuten intensief met deeghaken. Beslag in bakvorm doseren (formaat 25x8x9 cm), laten rijzen bij ca. 30°C gedurende 45-60 minuten. Afbakken bij ca. 240°C gedurende 40 minuten. Na het afkoelen in plakken snijden.
TIP: Voor eivrij recept gebruik een eivervanger.
Bereiding broodbakmachine:
Doe 350ml warm water in de broodbakmachine en voeg toe:
- 450g mix
- 30g margarine
- 1 ei
- 15g verse gist of 7g gedroogde gist
Selecteer een programma waarbij het kneden, rijzen en bakken ongeveer 140 minuten (snel-programma) duurt. Laat het brood afkoelen in de machine!
TIP: Voor eivrij recept gebruik een eivervanger.
Artikelnummer: | PKS025 |
Merk: | Peak's |
Inhoud: | 5 kilo |
Bestellen
Ingrediënten
Voedingswaarde(per 100 gram)
Energiewaarde | 1529 kj (362 kcal) |
Eiwitten | 6.1 gr. |
Koolhydratenwaarvan suikers | 69.8 gr. 2.55 gr. |
Vettenwaarvan verzadigdwaarvan enkelvoudig onverzadigdwaarvan meervoudig onverzadigd | 5.4 gr. 0.88 gr. 1.38 gr. 2.9 gr. |
Vezels | 4.9 gr. |
Zout | 0.77 gr. |