Liberaire - Broodmix Bruin Terug

€ 3,89
Broodmix Bruin

Beoordeling

Nog geen beoordelingen

Omschrijving

Glutenvrije broodmix bruin.

Artikelnummer: LIB005
Merk: Liberaire
Inhoud: 450 gram

Bestellen

Ingrediënten

Maiszetmeel, rijstmeel, aardappelzetmeel, boekweit, teff, rietsuiker, magere melkpoeder, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), maismeel, eiwitpoeder, steenzout

Kan sporen van soja, noten, lupine en sesam bevatten.




voedingswaarde per 100 gram

energie: 1.378,4 kj \329,2 kcal

vetten: 0,6 gram

verzadigde vetzuren: 0,1 gram

koolhydraten: 70,1 gram

suikers: 24,3 gram

eiwitten: 6,7 gram

zout: 1,67 gram


gebruik
broodbakmachine:
een zakje droge gist (7 gram) of 20 gram verse gist in 400 ml koud water in een mengvorm oplossen en in de beker van de broodbakmachine gieten. de machine op het juiste bakprogramma instellen, inschakelen en vervolgens de meelmix langzaam toevoegen. keuze van het bakprogramma: standaard, programma van 3 uur.
oven:
een zakje droge gist (7 gram) of 20 gram verse gist in 400 ml koud water in een mengvorm oplossen. de meelmix toevoegen en met een houten spatel of mixer gedurende 3-4 minuten kneden. gedurende het kneden 20 gram zonnebloemolie toevoegen. het deeg in een ingevette bakvorm van ca. 1 liter gieten en met een vochtige keukendoek of met folie bedekken. het deeg ca 30 - 40 minuten laten rijzen. na het rijzen het deeg met water of koffiemelk bestrijken. een heteluchtoven op 180°c voorverwarmen, een oven met boven- en/of onderverwarming op 200°c voorverwarmen. de keukendoek of folie van de bakvorm verwijderen en het brood in ca. 40 minuten afbakken.

fabrikant

liberaire

akkerstraat 44

5126 pj gilze

Voedingswaarde(per 100 gram)

Energiewaarde 1378.4 kj (329.2 kcal)
Eiwitten 6.7 gr.
Koolhydratenwaarvan suikers 70.1 gr. 24.3 gr.
Vettenwaarvan verzadigd 0.6 gr. 0.1 gr.
Zout 1.67 gr.

Gerelateerde producten