Peak's - Broodmix Bruin Terug
€ 3,49
Allergie Informatie
Glutenvrij
Tarwevrij
Lactosevrij
Koemelkvrij
Kippeneivrij
Gistvrij
Notenvrij
Pindavrij
Sesamvrij
Lupinevrij
Selderijvrij
Zonder Toegevoegd Suiker
Let op! Deze allergie informatie is enkel gebaseerd op de ingrediëntenlijst zoals vermeld staat op het productetiket. Eventuele sporen van bepaalde ingrediënten zijn hierbij niet van toepassing. Wij raden u aan voor gebruik altijd het productetiket te controleren op voor u belangrijke informatie.
Beoordeling
BF
07-08-2023
Top
Ik heb al vele merken broodmix uitgeprobeerd, maar ben tot de conclusie gekomen dat de Peak's voor mij de beste smaak en consistentie heeft.
Stella
26-10-2020
Zo lekker!
Dit is de allerlekkerste broodmix!
Robert
09-04-2020
Top kwaliteit
Erg lekker en gemakkelijk te bereiden!!
Ron de Meyer
06-11-2018
Dit broodmix bruin is basis voor prima brood.
Het meeste glutenvrije brood is zeer droog. Dat is bij Peak's veel minder het geval. Ook lekker om te roosteren trouwens.
Erna
15-10-2017
Super!
Pas gluten en lactose gevoelig, ben dus van alles aan het uitproberen en deze mix met abrikozenstukjes en walnoten gebakken. Heerlijk!
Anton
16-05-2017
Fijn te bakken
Met stroop erbij in het recept is het lekker.
Omschrijving
6 reviews
Glutenvrije bruine broodmix.
Bereiding in de oven:
Doe 350ml lauw water in een beslagkom en voeg toe:
- 450g mix
- 30g margarine
- 1 ei
- 15g verse gist of 7g gedroogde gist toe.
Meng 5 minuten intensief met deeghaken. Beslag in bakvorm doseren (formaat 25x8x9 cm), laten rijzen bij ca. 30°C gedurende 45-60 minuten. Afbakken bij ca. 240°C gedurende 40 minuten. Na het afkoelen in plakken snijden.
TIP: Voor eivrij recept gebruik een eivervanger.
Bereiding broodbakmachine:
Doe 350ml warm water in de broodbakmachine en voeg toe:
- 450g mix
- 30g margarine
- 1 ei
- 15g verse gist of 7g gedroogde gist
Selecteer een programma waarbij het kneden, rijzen en bakken ongeveer 140 minuten (snel-programma) duurt. Laat het brood afkoelen in de machine!
TIP: Voor eivrij recept gebruik een eivervanger.
Bereiding in de oven:
Doe 350ml lauw water in een beslagkom en voeg toe:
- 450g mix
- 30g margarine
- 1 ei
- 15g verse gist of 7g gedroogde gist toe.
Meng 5 minuten intensief met deeghaken. Beslag in bakvorm doseren (formaat 25x8x9 cm), laten rijzen bij ca. 30°C gedurende 45-60 minuten. Afbakken bij ca. 240°C gedurende 40 minuten. Na het afkoelen in plakken snijden.
TIP: Voor eivrij recept gebruik een eivervanger.
Bereiding broodbakmachine:
Doe 350ml warm water in de broodbakmachine en voeg toe:
- 450g mix
- 30g margarine
- 1 ei
- 15g verse gist of 7g gedroogde gist
Selecteer een programma waarbij het kneden, rijzen en bakken ongeveer 140 minuten (snel-programma) duurt. Laat het brood afkoelen in de machine!
TIP: Voor eivrij recept gebruik een eivervanger.
| Artikelnummer: | PKS007 |
| Merk: | Peak's |
| Inhoud: | 450 gram |
Bestellen
Ingrediënten
Maïszetmeel, rijstmeel, sojameel, verdikkingsmiddel (E415), zout, aroma (150a)
Voedingswaarde(per 100 gram)
| Energiewaarde | 1489 kj (352 kcal) |
| Eiwitten | 7.8 gr. |
| Koolhydratenwaarvan suikers | 71.4 gr. 1.24 gr. |
| Vettenwaarvan verzadigdwaarvan enkelvoudig onverzadigdwaarvan meervoudig onverzadigd | 3.0 gr. 0.66 gr. 0.80 gr. 1.41 gr. |
| Vezels | 3.9 gr. |
| Zout | 0.55 gr. |
Gerelateerde producten
