Damhert - Broodmix Bruin Terug
€ 2,99
Allergie Informatie
Glutenvrij
Tarwevrij
Lactosevrij
Koemelkvrij
Kippeneivrij
Sojavrij
Suikervrij
Gistvrij
Notenvrij
Pindavrij
Sesamvrij
Lupinevrij
Selderijvrij
Beoordeling
Leo
19-08-2018
lekkerste bruinbroodmix
Het brood is te verbeteren door een beetje notenolie (amandelolie bv) en een theelepen xanthaangom (beetje extra dus, want er zit ook al wat in de mix). Tevens stop ik altijd gebroken noten, zuidvruchtstukjes, pitten en zaden in mijn brood. Bewaren doe ik in de vriezer (plakjes natuurlijk), ontdooien in een klein doosje waardoor het uitgevroren vocht weer wordt opgenomen. De knapperigheid krijg je niet terug, maar het blijft wel 'mals'.
Joeri W
13-08-2018
Lekker maar een beetje droog
Deze mix is best wel lekker, vooral de dag zelf. De dag na het bakken is het best nog lekker en eetbaar, maar wel een beetje droog. Iemand een suggestie om dit brood wat minder droog te maken?
Omschrijving
Bestellen
Ingrediënten
Maïszetmeel, volkoren rijstmeel, teffmeel, zeezout, verdikkingsmiddel (guargom), boekweit zuurdesempoeder (boekweitmeel, quinoameel, zuursels), verdikkingsmiddel (xanthaangom).
Voedingswaarde(per 100 gram)
| Energiewaarde | 1461 kj (344 kcal) |
| Eiwitten | 2.1 gr. |
| Koolhydratenwaarvan suikers | 80.9 gr. <0.5 gr. |
| Vettenwaarvan verzadigd | 0.9 gr. 0.2 gr. |
| Vezels | 2.3 gr. |
| Zout | 1.5 gr. |
Gerelateerde producten
