Glutenvrije producten van Bio Vegan
Bio Vegan
Vanillesuiker
Glutenvrije vanillesuiker. Ideaal voor het zoeten van crèmes, drankjes, cake en koekjes. Verpakt in 5 kleine zakjes!
Bio Vegan
Vanille Bourbon
Glutenvrije gemalen bourbon-vanille. Dit wordt uit volledige, gemalen scheuten vervaardigd. In tegenstelling tot de kunstmatig gefabriceerde 'vanilline' bevat deze bourbon-vanille de natuurlijke aromatische volheid van de ware 'koningin der specerijen'. Een snufje volstaat om uw gebak, drankjes of desserts betoverend te maken.
Bio Vegan
Chocolade Pudding
Glutenvrije mix voor het maken van chocolade pudding. Voeg 6 eetlepels melk of melkvervanger toe en voeg hier rietsuiker of een zoetmiddel aan toe. Bereiding: 1. Roer ca. 100 ml van de vloeistof met de inhoud van het zakje tot een gladde massa. 2. Kook de resterende vloeistof met de droge zoetstof. 3. Voeg de gladde massa toe. 4, Kook 2 minuten al roerend (laag vuur). 5. Giet de...
Bio Vegan
Broodmix Focaccia
Glutenvrije focaccia broodmix. Maak nu zelf de Italiaanse klassieker. Met een beetje olijfolie, water en gist tover je een heerlijk luchtig brood tevoorschijn dat je naar wens kunt verfijnen met kruiden, olijven, tomaten, paprika of feta. Benodigdheden: - 550 ml water - 5 el (50 ml) olijfolie - 1 zakje Biovegan Master bakkersgist (7 g) - Handmixer met deeghaak Optioneel: gehalveerde...
Bio Vegan
Broodmix Ciabatta
Glutenvrije bakmix voor biologische ciabatta. Met slechts een beetje olijfolie, water en gist kun je met deze bakmix een ciabatta maken met een heerlijk knapperige korst en zachte textuur. Het brood kan naar wens worden verfijnd met olijven of gedroogde tomaten en tovert zo een beetje vakantiegevoel op het bord. De ciabatta is heerlijk als bijgerecht, bijvoorbeeld bij het barbecueën, als basis...
Bio Vegan
Broodmix Haverbrood
De glutenvrije haverbrood bakmix is niet alleen lekker, maar ook een ideale bron van plantaardige eiwitten met een hoog vezelgehalte. De perfecte start van de dag. Benodigdheden: 500 ml water 2 eetlepels (20 ml) azijn (bijvoorbeeld appelciderazijn) Broodvorm (20 cm of 25 cm) Handmixer met deeghaak Optioneel: havermout om te bestrooien Let op: De toevoeging van azijn dient alleen om het...
Bio Vegan
Vegan Omelet Vervanger
Dit 100% plantaardige alternatief is ontwikkeld op basis van kikkererwtenmeel. Het biedt waardevolle eiwitten en is van nature biologisch, veganistisch en glutenvrij. Deze omeletvervanger is snel en eenvoudig te mengen met water, vervolgens bak je het in de pan en kan je het met groenten aanvullen. Bereiding: 1. Verwarm een gecoate koekenpan goed voor met ongeveer 1 theelepel olie op...
Bio Vegan
Vegan Roerei Vervanger
Deze vegan vervanger voor een roerei is ontwikkeld op basis van kikkererwtenmeel en is biologisch, vegan en glutenvrij. Je mengt het met water en bakt het in de pan. Je kunt het vervolgens verfijnen met groenten en kruiden. Ook geschikt voor gerechten als gebakken bami of rijst, gratins of hartige muffins.
Bio Vegan
Panna Cotta Kokos Vanille
Deze glutenvrije mix voor panna cotta is een exotisch dessert, dat gemakkelijk te bereiden is met kokosmelk. De romige consistentie in combinatie met een fijne smaak van kokos en bourbon vanille zorgt voor een buitengewone smaakbeleving. De perfecte zoete manier om af te koelen op warme zomerdagen en een snel dessert voor momenten samen met familie en vrienden op gezellige dagen het hele jaar...
Bio Vegan
Panna Cotta Mango
Deze glutenvrije mix voor panna cotta is een exotisch dessert, dat gemakkelijk te bereiden is met kokosmelk. De romige consistentie in combinatie met de fijne smaak van mango zorgt voor een buitengewone smaakbeleving. De perfecte zoete manier om af te koelen op warme zomerdagen en een snel dessert voor momenten samen met familie en vrienden op gezellige dagen het hele jaar door! Benodigheden...